Taina Lahti asuu 6-vuotiaan tyttärensä kanssa Porin lähellä Nakkilassa. Ruokapöytään istahtaa usein myös Tainan miesystävä.
”Viime viikolla mies tuli yllättäen käymään juuri kun olimme syömässä makaronilaatikkoa. Nälkäinen kaveri nielaisikin sitten aimo annoksen laatikosta, jonka piti riittää meille pariksi kolmeksi päiväksi”, opiskelija ja osa-aikainen myyjä Taina kertoo naureskellen.
Hyvin suunniteltu ruoka-arki voi mennä uusiksi, kun tilanteet muuttuvat. Taina sanoo ruokien suunnittelun olevan heillä säännöllisen epäsäännöllistä. Myös tyttären toiveet otetaan huomioon. Tainalla on tapana tehdä kerralla isompi annos tai vaikka useampi ruokalaji. Niistä riittää moneksi päiväksi, evääksi ja pakastettavaksikin.
”Seuraavaksi menee testiin yhden pellin broileriruoka.”
”Ostoslistan laadin valmiit ruoat mielessä. Yleensä ne ovat peruskotiruokaa, kuten tällä viikolla kaalilaatikkoa ja jauhelihakeittoa. Koska vaihtelu virkistää, mukana on aina yksi uusi resepti kokeiltavaksi. Seuraavaksi menee testiin yhden pellin broileriruoka, johon tulee myös runsaasti kasviksia.”
