Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi
Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi
Reseptit|Arkiruoka

Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi

arvosana4,4/5

(7)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min (josta 40 min aktiivista)

Sipaise lohifilee sinapilla, levitä päälle yrttikuorrute ja paista uunissa meheväksi. Uunilohi on helppo arkiruoka, joka maistuu esimerkiksi salaatin tai perunamuusin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
800 - 1000 gkirjolohifileetä
1 tlsuolaa
1/4 tlvalkopippuria
4 rklsinappia (gluteenitonta)
1/2 kplsitruunaa
1 kplruukku tilliä
1 kplruukku basilikaa
1/2 dlrypsiöljyä

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Nypi ruodot fileestä. Laita lohi uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Sivele sinappi fileen pintaan.

    MääräAinesosa
    800 - 1000 gkirjolohifileetä
    1/4 tlvalkopippuria
    1 tlsuolaa
    4 rklsinappia (gluteenitonta)
  2. 2

    Purista sitruunan mehu kulhoon. Lisää yrtit ja öljy. Soseuta sauvasekoittimella. Levitä yrttitahna lohen pintaan sinapin päälle. Kypsennä lohta uunissa noin 20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1/2 kplsitruunaa
    1 kplruukku tilliä
    1 kplruukku basilikaa
    1/2 dlrypsiöljyä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Mikäli uunilohta jää yli, hyödynnä se seuraavan päivän uuniperunoiden täytteessä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
23.9.2019
|
Päivitetty: 19.2.2026
Näitä syödään nyt
Rento tortillavuoka
1.
Rento tortillavuoka
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
3.
Marjainen juustokakkupiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Mainio mustikka-kaurapaistos
7.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Paras kantarellipiirakka
8.
Paras kantarellipiirakka

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Texmex-hodarit
9.
Texmex-hodarit
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  3. 3.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Kesän trendikkäimmät laukut – tarvitset myös yhden ison
Näytä lisää

Uusimmat