Uuden vuoden juhla on yhteisöllisyyden ja hyvän ruoan aikaa
Tiesitkö, että Japanin uuden vuoden juhla ja suomalainen joulu jakavat paljon samoja piirteitä? Molemmissa juhlissa keskiössä ovat yhteisöllisyys, ajanvietto perheen ja lähimpien kanssa, perinteiden vaaliminen sekä hyvä ruoka ja juoma. Japanissa uutenavuonna jaetaan myös pieniä lahjoja. Eikö kuulostakin hauskalta? Uusivuosi onkin Japanissa yksi tärkeimpiä juhlia, johon kuuluu myös erilaisia rituaaleja ja kunnioitetaan elämää.
Jos laukkujen pakkaaminen ei tällä hetkellä tule kysymykseen, voi makumatkan japanilaiseen uuteenvuoteen tehdä myös kotoa käsin. Vaasanin The Dog -hodarisämpylään rakennettu hodari herättää aistit ja vie makuelämyksen uudelle tasolle inkiväärin, wasabin ja muiden herkkujen avulla. Hodareissa parasta kuitenkin on, että täytteeksihän voi lisätä mitä tahansa oman maun mukaan – täydellinen tarjottava uuden vuoden pirskeisiin!
Japanin makuja yhteiseen pöytään vuoden viimeisenä päivänä
Kerääntykää vuoden viimeisenä päivänä koko perhe ja ystävät saman pöydän äärelle juhlistamaan alkavaa vuotta, ja nauttikaa yhteisestä ajasta japanilaisten makujen äärellä. Vaasanin Japadogin resepti antaa loisteliaan lähdön kohti uutta vuotta 2024 – ota siis ohje talteen alta ja suuntaa S-kaupat.fi -sivuille hodariostoksille!
