Näin leikkaat porsaanfileen oikein
Teksti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 27.1.2016
Muokattu: 31.8.2020
Porsaanliha kannattaa kuivata ennen leikkaamista, jotta sitä on helppo käsitellä. Poista kalvot ja leikkaa liha käyttötarkoituksen mukaan. Videon avulla teet porsaanfileestä maukkaat pihvit tai palapaistin.