Kaupoissa on hyvät valikoimat
”Haluaisin olla se järkevä kokkaaja, joka suunnittelee viikon ruoat valmiiksi tarjousten perusteella. En ole. Usein käy niin, että ostan tomaatteja, ja huomaan kotona, että niitä jo olikin.
Rakastan kaupassakäyntiä. Joskus teen luksuskauppareissuja, joilla saan ostaa erikoistuotteita. On ihanaa, että kaupan valikoimat ovat nykyään niin hyvät ja monipuoliset.
Viimeksi löysin luksusreissullani ruukussa kasvavaa paksoita eli pinaattikiinankaalia. On kiva, että tulee myös kokonaan uusia elintarvikkeita. Niitähän etsitään myös Suomalainen menestysresepti -ohjelmassa, jonka tuomarina toimin.”
Aamupäivällä jaksaa liikkua paremmin
”Käyn kaksi kertaa viikossa jumpassa heti aamupäivällä yhdentoista aikaan. Jumpparyhmäämme kuuluvat muun muassa näyttelijä Armi Toivanen ja stylisti Lotta Luolamo.
Teemme crossfitin tyyppisiä treenejä: kyykkyjä, punnerruksia ja leuanvetoja. Minun on liikuttava heti töiden jälkeen. Jos tulen välillä kotiin, en enää jaksa lähteä minnekään.
Lisäksi käyn kävelyillä ja liikun metsässä. Yritän joka päivä myös istua kolme minuuttia paikallani ja tehdä silmät kiinni hengitysharjoituksen. Vaikka aika on lyhyt, en joka päivä jaksa tehdä sitä.”
Tiskaus on terapeuttista
”Inhoan imurointia, lattianpesua ja pölyjen pyyhkimistä. Olen ennemmin järjestelijä. Tavaroita järjestelemällä saa nopeasti kodin näyttämään siistiltä. Vaikka siivous ärsyttää, kotitöistä tulee hyvä mieli.
Välillä tykkään tiskata mökillä käsin. Tiskatessa näkee työnsä tuloksen. Se on terapeuttista.”
Kattilallinen perunoita pelastaa
”Kesällä, kun lapsi ei ole koulussa, elämästä tulee helposti pelkkää ruoanlaittoa. Kun aamupalan saa korjattua, pitääkin jo alkaa miettiä lounasta. Viime kesänä keksin avuksi quesadillat, joiden väliin voi laittaa mitä kaapista löytyy. Ne toimivat sekä lounaana että välipaloina.
Vastikään luin jostain vanhasta kesälehdestä uuden vinkin, jota hyödynnän tänä kesänä. Aion keittää lounaaksi niin ison kattilallisen uusia perunoita, että niitä voi syödä kylmänä myös iltapalaksi kalan tai jonkun ihanan kastikkeen kanssa.”
Puoli tuntia päiväunia riittää
”Olen hyväksynyt kohtaloni aikaisten herätysten suhteen. Olen muutenkin virkeimmilläni aamulla. Iltapäivällä alan jo nuupahtaa.
Nuorempana aikaisin herääminen oli kauheaa, mutta lyhyet yöunet eivät haitanneet. Nyt se on kääntynyt toisin päin. Yritän mennä nukkumaan illalla yhdeksän-kymmenen aikaan, mutta liian usein huomaan, että kello on puoli yksitoista ja ripustan vielä pyykkiä.
Arkena univajetta kertyy koko ajan, mutta korjaan sen viikonloppuna. Pystyn nukkumaan lauantaisin yhteenkin päivällä.”
