Sari pudotti 15 kiloa tavallisella kotiruoalla – näin hän muutti syömistään
Sari Kestillä on 12 lasta, joten painonpudotuksen piti sopia arkeen. Yksi ratkaisu oli helppo: tavallinen kotiruoka.
Vaikka painon pudottaminen sujui mallikkaasti, mukaan on mahtunut vaikeampiakin hetkiä. Esimerkiksi riittävän proteiinin saaminen oli ensi alkuun vähän hankalaa, Sari Kesti kertoo. ”Myös neljän aterian rytmissä oli aluksi totuttelemista, kun olin tottunut syömään esimerkiksi välipaloja.”
Sari Kesti on 12 lapsen äiti, joka on pystynyt suureen elämänmuutokseen: pudottamaan 15 kiloa painoa sekä pitämään tavoitepainon.
Ylimääräiset kilot kertyivät pikkuhiljaa. Kesti kertoo syöneensä ennen isoja annoksia. Lisäksi hän naposteli. Ruokahalu oli turhankin hyvä.
”Syöminen ei ollut säännöllistä. Välillä nälkä ehti päästä liian isoksi ja sitten söin, mitä sattuu. En myöskään oikein hahmottanut annoskokoja”, Kesti miettii.
Kestin salaisuus elämänmuutokseen oli lopulta yksinkertainen: hän alkoi syödä neljä kertaa päivässä ja proteiinipitoisesti. Painonpudotus vei kaikkiaan muutaman vuoden.
Kesti on kertonut matkastaan sosiaalisen median tileillään.
Painonhallinta onnistuu tavallisella kotiruualla
Ruokailu ei ole vaatinut suuria taikatemppuja. Kesti syö samaa ruokaa kuin muu perhe: tavallista kotiruokaa. Perheen arkiruokia ovat esimerkiksi tomaattijauhelihapasta, kanakeitto, riisi ja kana sekä munakasrulla.
Kesti kuitenkin miettii aina, että ruuasta saa tarvittavan määrän proteiinia, hiilihydraattia, kasviksia ja pehmeää rasvaa. Hän noudattaa lautasmallia: neljäsosa lautasesta on siis proteiinia, neljäsosa hiilihydraattia ja puolet kasviksia.
”Ajattelen aina ensimmäiseksi proteiinia, kun alan tehdä ruokaa. Vaihdoin vähärasvaisiin tuotteisiin, joissa on reilusti proteiinia, kuten kanaan, vähärasvaiseen jauhelihaan ja rasvattomaan raejuustoon.”
Oman proteiiniannoksensa Kesti mittasi alkuun ruokavaa’alla, mutta nykyään hän osaa arvioida sopivan määrän silmämääräisesti.
Näitä kuutta ruokaa syödään Kestin perheessä arkisin säännöllisesti
Uunilohi ja perunamuusi
Kana-nuudeliwokki
Broileripasta
Makaronilaatikko
Lohkoperunat ja kanapihvit
Kotona tehty kinkku-tonnikalapizza
Napostelu ja herkuttelu kuriin
Herkkujen suhteen Kestillä on yksinkertainen sääntö: herkkuja saa syödä, mutta vain kunnollisen ruuan syömisen jälkeen.
”Jos vielä aterian jälkeen tekee mieli herkkuja, niin antaa mennä. Monesti herkkuhimo menee kuitenkin ohi jo sillä, että syö ensin kunnollisen ruoan."
Kesti arvioi syövänsä jälkiruokaa ehkä kerran viikossa. Hän ei koe olevansa hyvä itsekurissa, vaan riittävä ja monipuolinen oikean ruoan syöminen on vähentänyt halua herkutella ja napostella.
Tietysti myös se motivoi alun perin, kun paino alkoi pudota.
Tavoitepainossa pysyminen on ollut helppoa. Aiemmin Kestin laihduttaminen kaatui dieettien loppumiseen. Dieeteillä paino saattoi pudota, mutta palasi aina takaisin.
”Ei vain tiennyt, miten jatkaa painon pudottamisen jälkeen. Nyt olen jatkanut samalla neljän annoksen rungolla, mutta hieman joustavammin.”
Nyt kun Sari Kesti on noudattanut metodia yli vuoden, siitä on muodostunut osa arkea ja rutiinia. Syöminen on jopa helpottunut, koska hänen ei tarvitse joka päivä miettiä, mitä nyt söisi ja mistä saisi tarpeeksi erilaisia ravintoaineita.
Painoa pudotetaan syömällä, ei liikkumalla
Paino lähti nimenomaan muuttamalla ruokailutottumuksia, Kesti sanoo.
Vaikka Kesti liikkuu, hän ei liiku painonhallinnan takia.
”Liikun kehon toiminta- ja suorituskykyä varten. Painonpudotuksen teen lautasella."
Kestin liikuntamäärät ovat kohtuullisia. Hän kävelee päivittäin noin 45 minuuttia ja käy kolme kertaa viikossa kuntosalilla tunnin kerrallaan.
Kesti on halunnut tehdä elämänmuutoksesta mahdollisemman helpon, koska hänellä on iso perhe ja paljon tekemistä kotona. Kesti kannustaakin muistamaan, ettei elämänmuutos ole mahdotonta edes ruuhkavuosien keskellä.
Kannattaa vain keskittyä yksinkertaisiin asioihin, kuten syödä vakioruokia ja liikkua maltillisia määriä. Esimerkiksi aamupala ja iltapala ovat Kestillä aina samat eikä niitä tarvitse miettiä:
”Aamupalaksi syön leipää, leikkelettä, juustoa, Skyriä ja pähkinöitä. Iltapalaksi syön puuroa, siemeniä, raejuustoa sekä erilaisia marjoja, kuten mansikoita ja mustikoita.”
Kun asiat ovat yksinkertaisia ja toistettavia, päätöksiä ei tarvitse tehdä joka päivä uudestaan. Se helpottaa elämänmuutosta ja painonhallintaa merkittävästi.
Sari Kesti kävelee päivittäin 45 minuuttia. Lisäksi hän treenaa erikseen lihaskuntoaan.
