Palstaviljelijä Virve-Anita Martamo: "Hukun yrtteihin sadonkorjuun aikaan"

"Toivottavasti tänä vuonna tulee paljon karviaisia, niin pääsen tekemään köyhän miehen lakkahilloa", haaveilee helsinkiläinen palstaviljelijä Virve-Anita Martamo. Herkkuhilloon tulee karviaisten lisäksi porkkanaa ja sokeria. Martamon palstalla on laaja valikoima hyötykasveja ja kukkia. Nyt on aika kerätä työn hedelmiä.

"Sadonkorjuun aikaan yrttejä tulee niin paljon, että kuivaan niitä saunassa ja jakelen lapsilleni sekä sisarilleni. Runsas sato tulee myös kesäkurpitsasta, jota syömme melkein päivittäin. Iloitsen lisäksi siitä, että kesällä ei tarvitse käydä kukkakaupassa ja silti on aina ihana kimppu pöydällä. Palstani sijaitsee aivan kotini edessä, ja ilman sitä olisin kuin orava häkissä. Jo lapsena tykkäsin touhuta äidin kanssa puutarhassa, sillä suuren perheen kuopukselle se oli laatuaikaa."

Virve-Anitan viljelyvinkit

1. Kerää sato päivittäin. Muuten se pilaantuu tai linnut syövät sen.
2. Pidä huoli palstan rajoista. Tee se esimerkiksi laatoituksella. Näin rikkaruohot eivät leviä muiden palstoille.
3. Muista kääntää maa syksyksi. Silloin routa tappaa rikkaruohojen juuret.