YH0324 muistatko taman verkko paakuva 2400x1350

 Kouluvuosi alkuun kasarityyliin – ostoslistalle tennissukat, tarralenkkarit ja farkkuliivi

80-luvulla yksi sonnustautui farkkuliiviin, toinen mummun kutomaan slipoveriin. Neuleet olivat usein kotikutoisia, ja huomattava osa tytöistä harrasti kutomista. Yhteishyvässä oli ympäri vuoden ohjeita neulevaatteisiin sekä näyttäviä mainoksia muodikkaista langoista ja niistä syntyvistä luomuksista.

Muotitietoinen teini saattoi pukeutua pikeepaitaan, porkkanamallisiin farkkuihin sekä purjehduskenkiin eli purkkareihin. Värimaailmassa oli pastelleja ja sähkönsinistä, mutta ennen kaikkea murrettuja sävyjä. 

Liikuntatunteja silmällä pitäen elokuun tarjouksissa oli tytöille voimisteluasuja ja pojille ”jogging-pukuja” sekä kaikille oppilaille hikinauhoja, tennissukkia ja tarralenkkareita. Jumppapukujen kanssa tytöt pukivat ruttuiset säärystimet, jotka olivat saaneet vaikutetta uudesta trendilajista aerobicistä.

Talvisin yläasteikäisetkin käyttivät ihan oikeita talvijalkineita, joista monet oli valmistettu kotimaassa. 


Trendilaji aerobic näkyi sisäliikuntatunneilla

Entä miltä näytti luokkahuone 1980-luvun alussa? Vanhat puupulpetit oli monissa kouluissa korvattu uudenaikaisilla kirjoituspöydillä ja tuoleilla. Liitutaulu oli edelleen keskeinen työväline, mutta sen lisäksi opettaja saattoi käyttää piirtoheitintä ja kalvoja sekä diaprojektoria. 

Joskus luokkaan tuotiin televisiovastaanotin pyörillä varustetulla korkealla telineellä, ja sitten katseltiin yhdessä Koulu-TV:tä. Joissakin kouluissa oli kielistudio tai peräti ATK-luokka.

Yhteishyvän elokuun numeroissa oli aina tarjouksia koulutarvikkeista. Kontaktimuovi, vihot, kirjoitusalusta sekä julisteiden kiinnittämiseen tarvittava sinitarra olivat must. Penaalit olivat muovikoteloita, joissa oli paljon lokeroita. Sanakirjat ja tietosanakirjat antoivat koululaiselle ”nopean, pätevän vastauksen vaivattomasti yhdestä ja samasta kirjasta”.

Ala-asteikäiset käyttivät reppuja, yläasteikäiset olkalaukkuja ja putkikasseja, jotkut lukiolaiset salkkua. Herätyskellojen valikoima oli laajimmillaan. Rannekelloja myytiin kahta mallia: poikien kellossa oli päivyri, herätys ja ajanotto, tyttöjen mallissa vain muotivärit.


Herätyskelloja ja piirtoheittimiä

Kouluruokalassa tarjottiin esimerkiksi kanaviillokkia, maksakastiketta tai kesäkeittoa.

Koulupäivän jälkeen kotosalla kipaistiin jääkaapille. Siellä odotti välipalana 1980-luvun uutuus eli einespizza. Vuonna 1985 mikroaaltouunien myynti kaksinkertaistui, ja yhä useampi pikku koululainen opetteli käyttämään laitetta.

Tai ehkä hän sittenkin valmisti itselleen juustovoileivän – Oltermanni-juusto ilmestyi kauppoihin vuonna 1981.

Kotiläksyjen välttelyyn sopi vaikkapa uuteen Donkey Kong -peliin syventyminen tai musiikin kuuntelu kasettimankkarista tai peräti korvalappustereoista.

Videonauhureita alkoi ilmestyä joihinkin koteihin. TV-ohjelmatarjonta alkoi arkisin iltakuudelta. Esimerkiksi elokuun 15. päivänä 1984 teini avasi vastaanottimen vasta kello 18.30, kun tuore dokumentti Yö-yhtyeestä alkoi.  

*Lähteet: Helsingin Sanomat 15.8.1984; Yhteishyvä 1980–1985.*

*Kirjoittaja on helsinkiläinen kirjailija ja taidehistorioitsija Anna Kortelainen.*


Välipalaksi einespizzaa

Lue lisää

YH0223 miljonaaripalat vaaka netti

Syyslomalla leivotaan! Nämä makeat ja suolaiset herkut onnistuvat koululaiselta

Muffinit ovat jokaisen leivonnasta innostuneen lapsiperheen vakioherkku. Taikina onnistuu monesti vain sekoittamalla ainekset keskenään, eikä esimerkiksi sähkövatkainta välttämättä tarvita. 

Välipalaksikin sopivat, vähemmän sokeria sisältävät neljän aineksen muffinit makeutetaan banaanilla ja koristellaan marjoilla. Kunnon herkutteluun sopivat puolestaan pätkismuffinit, joissa taikinan joukkoon käännellään pieneksi pilkottuja pätkiskarkkeja.


Suklaiset herkkumuffinit ja välipalaksi sopivat banaanimuffinit

Muffinien lisäksi kekseillä saa pienet kokit innostumaan leivonnasta. Kaurakeksit ovat klassikko, joka maistuu hyvin myös aikuisille. Ainekset näihin nopeasti valmistuviin kekseihin löytyvät useimmiten aina kotoa. Ripaus kanelia antaa kaurakekseille herkullisen lämpimän maun.

Helpot suklaakeksit saavat makunsa tummasta kaakaojauheesta ja fariinisokerista. Fariinisokeri tekee myös keksien koostumuksesta herkullisen sitkeän, ja kaurahiutaleet tuovat niihin purtavaa rakennetta. 

Keksejä leipoessa on hyvä muistaa, että ne leviävät uunissa hyvinkin paljon, joten yhdelle pellille ei kannata laittaa kuin 6-9 taikinanokaretta kerrallaan.

Murotaikinaa, kinuskia ja suklaata sisältävät miljonäärin leivokset vaativat aikaa jonkin verran enemmän kuin tavalliset keksit, mutta lopputulos on odottamisen arvoinen. Valmistus on erittäin helppoa, kun leivonnassa käyttää valmista murotaikinaa ja kinuskia.


Herkkukeksit onnistuvat pieniltäkin leipojilta

Letut ja pannarit maistuvat takuulla koko perheelle, varsinkin jos lisukkeita on jokaisen makuun. Yksi haluaa syödä lettunsa tuoreilla marjoilla, toinen hillolla ja kermavaahdolla ja kolmannelle riittää pieni määrä sokeria. 

Tuoreet tai pakastemarjat voi sekoittaa myös lettutaikinan joukkoon juuri ennen paistamista, jolloin letuista saa hauskan pilkullisia.

Mustikkalettujen ohje on munaton ja nesteenä käytetään kaurajuomaa sekä soijajogurttia, joten ohje sopii myös vegaaniruokavalioon.


Pannarit ja letut maistuvat koko perheelle

Kaikki muistavat teeleivät peruskoulun kotitaloustunneilta, eikä ihme, sillä ne ovat yksi helpoimmista asioista, joilla leipomisen voi aloittaa. 

Teeleivät voi maustaa ja taikinaan lisätä vaikka mitä mausteita ja raaka-aineita, joilla perusohjetta saa muokattua loputtomasti.

Kokeile raastaa taikinan joukkoon kesäkurpitsaa tai porkkanaa, lisätä juustoraastetta tai vaikka hienonnettuja aurinkokuivattuja tomaatteja.

Skonssit valmistuvat lähes yhtä helposti kuin teeleivät. Taikinaa ei sekoiteta täysin tasaiseksi, vaan rasva nypitään kuivien ainesten joukkoon. Lopputulos on tällöin herkullisen mureneva.

Helpot leipätaikinat valmistuvat sekoittamatta

Tommi Kinnunen nojaa käteensä tuolilla istuessaan.

YH0323 viisaat sanat verkko paakuva 2400x1350

Kirjailija Tommi Kinnunen tuntee koulumaailman sudenkuopat: ”Pitäisi viheltää uudistustauko”

Joka ainoalla lapsella ja nuorella on oikeus tulla nähdyksi omana itsenään, ja jokaisen opettajan työ on nähdä hänet sellaisena. Näkeminen ei ole arvottamista vaan havaitsemista ja hyväksymistä. 

Opettajan velvollisuus on nähdä myös ne oppilaat, jotka syystä tai toisesta eivät halua tulla nähdyiksi. On tärkeää luoda turvallinen tila ja nähdyksi tulemisen tunne myös niille, joiden strategia on piiloutua. Lapsi voi valita piiloutumisen, jotta ei kuormittaisi liikaa huoltajaansa esimerkiksi epäonnistumalla.

> Jokaisella on oikeus olla omalla tavallaan erinomainen.

Koulussa yksilöllistäminen on erinomainen vaade. Jokaisella on oikeus oppia, saada näyttää oppimistaan ja olla omalla tavallaan erinomainen. Mutta se on sanahelinää, kun samaan aikaan ryhmäkoot kasvavat ja opettajan työmäärä lisääntyy. Opettajalta vaaditaan sellaista, joka ei ole mahdollista.


Yksilöllisyys

Ihmisen hyvinvointi rakentuu hyvän mielenterveyden päälle. En tarkoita hyvää itsetuntoa, vaan sitä, miten ihminen puhuu itselleen ja millaisena hän näkee itsensä. Suuri teesini on, että hyvinvointivaltio on synnyttänyt pahoinvointitehtaan.

Jos koulusta tulee paikka, jossa vaaditaan koko ajan enemmän, se herättää nuorissa riittämättömyyden tunnetta. Ja jos koulukokemus on kaksitoista vuotta pelkkää riittämättömyyttä, se syö lapsen ja nuoren psyykeä ja vaikuttaa tapaan, jolla hän näkee itsensä. 

Sama koskee opettajia. He väsyvät suuren työmäärän alla, ja heidän mielenterveysongelmansa ja riittämättömyyden tunteensa ovat kasvaneet. Väsynyt opettaja ei pysty auttamaan oppilaitaan. 

Nuorten psykiatrinen apu on aliresursoitu, ja nuorten ongelmat jätetään koulun hoidettaviksi. Silloin riviopettaja joutuu pohtimaan, mitä tehdä. Koulu ei ole parantava eikä ihmeitä tekevä paikka, eikä hoitaminen ole koulun tehtävä.

Mielenterveys 

Olen inkluusion vahva kannattaja. Kaikilla on oikeus olla mukana. 

Kun erityisluokkajärjestelmää lähdettiin purkamaan, sanottiin, että erityistä tukea tarvitsevat oppilaat sijoitetaan tavallisille luokille ja he saavat siellä tarvitsemansa tuen. Vain alkuosa toteutui. Lisätukea ei tullut. Inkluusio oli säästötoimi, jonka avulla saatiin kätevästi laitetuksi kaikki riviopettajan niskoille.

Nyt tukea tarvitsevat oppilaat kokevat epäonnistuvansa. Yhdenkään lapsen ei kuulu ajatella olevansa rasittava, muita tyhmempi tai muiden tiellä, koska opettaja joutuu auttamaan häntä enemmän kuin toisia. Jos erityistä tukea tarvitseva oppilas saisi tukea kouluavustajalta tai erityisopettajalta, hän pärjäisi siinä missä muutkin.


Moninaisuus

Minulle kävi niin, että työuupumukseni syitä etsittiin uupuneesta. Mikä minussa oli vialla, kun en jaksanut? Kertaakaan ei pohdittu sitä, mikä järjestelmässä saa aikaiseksi sen, että opettaja väsyy.

Opettajan ammatissa hankalaa on se, että työnantaja on kunta, mutta työn sisällön määrittelee valtio. Opetushallituksessa joku voi keksiä kivan idean, mutta hänen ei tarvitse miettiä sen toteuttamista. Jos työntekijät väsyisivät yrityselämässä näin pahasti, firman pitäisi muuttaa toimintamalliaan.

Opettajan näkökulmasta nyt pitäisi viheltää uudistustauko: ei enää lisätyötä vaan enemmän huomiota sekä oppilaiden että opettajien jaksamiseen.

Uupumus

Olen lapsesta pitäen kokenut, että olen perheeni täysvaltainen jäsen. Minua on lapsena aina kuultu ja ymmärretty, ja mielipiteeni on otettu huomioon. Onko näin tapahtunut oikeasti vai onko se vain tunnetila, sitä en tiedä. Mutta se tarkoittaa, että vanhempani toimivat hyvin.

> Ongelmia typistetään, jos ne määritellään sukupuolen kautta.

Koulussa tasa-arvo tarkoittaa esimerkiksi sitä, että kenenkään osaamista ei oleteta sukupuolen perusteella vaikkapa niin, että kaikki pojat ovat hyviä matematiikassa ja tytöt lukuaineissa. Ongelmia typistetään, jos ne määritellään sukupuolen kautta. Esimerkiksi huonosta lukutaidosta puhutaan poikien ongelmana, mutta se koskee myös tyttöjä.  

Tasa-arvo

__Tommi Kinnunen__

__KUKA?__

50-vuotias kirjailija ja äidinkielenopettaja Luostarivuoren lukiossa. Perheeseen kuuluvat puoliso ja kouluikäinen tytär.

__ASUU__

Turussa.

__AJANKOHTAISTA__

Kinnusen ja kirjailija, äidinkielenopettaja __Minna Rytisalon__ kirjeenvaihtoon perustuva *Huokauksia luokassa* ilmestyy elokuussa Tammen kustantamana.


Lue myös

Amerikkalaiset omenapannarit

Ässäkokin kuohkeissa pannareissa maistuu omena

Lapsille ja nuorille suunnatussa videomuotoisessa Ässäkokki-kurssissa on kaikkiaan kuusi osaa. Katso oheiselta videolta, miten amerikkalaiset omenapannukakut valmistetaan.

S-ryhmän ja Marttojen yhteisiä Ässäkokki-ruoanvalmistuskursseja on järjestetty vuodesta 2018 alkaen, ja tänäkin vuonna pidetään noin 100 lähikurssia ympäri Suomen. Ilmoittautuminen tämän vuoden Ässäkokki-kursseille tapahtuu Marttojen tapahtumakalenterin kautta: martat.fi/assakokit 

Ässäkokki-kursseilla lapset oppivat kukkarolle, ilmastolle ja terveydelle fiksua ruoanlaittoa. 

Katso kaikki Ässäkokki-reseptit ja -videot

helppo jäätelökakku, keksi-jäätelökakku

Helppo jäätelökakku

Jäätelökakku on hellepäivän helpotus – katso kesäiset makuyhdistelmät ja helpot ohjeet

Tämä kesäinen jäätelökakku on yhdistelmä rouskuvia daim-paloja ja raikkaita mansikkaraitoja. Jäätelökakun pohja on juustokakuista tuttu keksipohja. Jäätelö tehdään kondensoidusta maidosta, kermasta ja rouhituista daim-patukoista.

Mansikat soseutetaan ja soseesta tehdään raitoja jäätelömassan väliin sekä kakun pinnalle. Kakku saa jäätyä pakkasessa yön yli. Se kannattaa kuitenkin ottaa pehmenemään ja koristella hetki ennen tarjoilua.


Murenna itse tehtyyn jäätelöön rouskuvaa suklaata

Jäätelökakku on yksi edullisimmista jälkiruoista, sillä se onnistuu parhaimmillaan kahdesta raaka-aineesta: jäätelöstä ja kekseistä. Jäätelömakuja ja keksejä vaihtelemalla saa helposti aikaan uuden makuyhdistelmän.

Täytekeksejä käyttämällä jäätelökakkuun saa herkullisia isoja ja pehmeitä sattumia. Keksit kannattaa murskata pienen pussin sisällä, josta muruja on helppo ripotella kakkuvuokaan kerroksittain jäätelön kanssa. Koristeeksi riittää keksit ja muutama jäätelöstä pyöräytetty pallo.

Melkein yhtä helppo jäätelökakku onnistuu, kun tekee pohjan murskatuista kekseistä ja kerrostaa pohjan päälle jäätelöviipaleita sekä marjoja.

> Vinkki: vuoraa kakkuvuoka kelmulla, niin saat nostettua kakun helposti tarjolle.


Helpot jäätelökakut

Jäätelökakku on stressitön tarjottava juhliin, sillä sen voi huoletta tehdä pakastimeen valmiiksi jo viikko ennen juhlapäivää. 

Tämä suolapähkinä-suklaa-kinuskijäätelökakku on makean ystävälle! Jäätelökakun pohja on pehmeä suklainen kakkupohja, joka paistetaan uunissa.

Jäähtyneen pohjan päälle kasataan muutamaan kerrokseen vaniljajäätelöä, rouhittuja suolapähkinöitä ja kinuskikastiketta. Pähkinöiden suola tasapainottaa muuten hyvin makeaa kakkua. 


Pehmeä kakkupohja toimii jäätelökakussakin

Kääretorttu on kahvipöytien klassikko, johon saa aivan uutta makua, kun siitä tekee kesäpäiviä viilentävän jäätelötortun.

Torttupohja täytetään pehmennetyllä jäätelöllä ja esimerkiksi marjasoseella. Nopeiten hetken huoneenlämmössä olleen jäätelön saa pehmeäksi sähkövatkaimella.

Vatkatun, pehmismäisen jäätelön levittäminen kääretorttupohjalle on helppoa. Siihen päälle voi levittää esimerkiksi mansikat soseutettuna tai lohkottuina. Kääretorttu kääritään tavalliseen tapaan ja laitetaan pakastimeen jähmettymään muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua.


Päivitä kääretorttu kesään

Uunijäätelö eli baked alaska on retroherkku, joka palasi jälkiruokapöytien parrasvaloihin kesällä 2022. Tämä lapsia hämmästyttänyt uunissa käyvä jäätelökakku koostuu pehmeästä kakkupohjasta, jäätelökerroksesta sekä marenkipinnasta, joka saa paahdetaan uunissa pinnaltaan vaalean ruskeaksi. 

Nykyisin kotikokeillakin saattaa olla keittiökäyttöön tarkoitettu kaasupoltin, jolla marengin pinnan saa nopeasti ja tasaisesti ruskistettua ilman pelkoa kakun sulamisesta.


Retrojälkkärin paluu

Lastenjuhliin sopiva jäätelökakku onnistuu helposti muutamasta litran jäätelöpaketista, jäätelötuuteista ja erilaisista karkeista. Anna mielikuvituksen laukata tai katso koristeluohjeet videolta.

Jos jäätelökakun kokoaminen tuntuu vaivalloiselta tai menekki mietityttää, kannattaa kokeilla jäätelöbaaria, josta jokainen saa valita mieluisat maut ja koristeet itse omaan annokseensa.

Helppoa ja hauskaa lastenjuhliin

YH0223 rouskuva nuudelisalaatti verkko paakuva 2400x1350

Ässäkokin nuudelisalaatilla nälkäkiukku talttuu nopeasti

Lapsille ja nuorille suunnatussa videomuotoisessa Ässäkokki-kurssissa on kaikkiaan kuusi osaa. Katso oheiselta videolta, miten rouskuva nuudelisalaatti valmistetaan.

S-ryhmän ja Marttojen yhteisiä Ässäkokki-ruoanvalmistuskursseja on järjestetty vuodesta 2018 alkaen, ja tänäkin vuonna pidetään noin 100 lähikurssia ympäri Suomen. Ilmoittautuminen tämän vuoden Ässäkokki-kursseille tapahtuu Marttojen tapahtumakalenterin kautta: martat.fi/assakokit 

Ässäkokki-kursseilla lapset oppivat kukkarolle, ilmastolle ja terveydelle fiksua ruoanlaittoa.


Marjainen kerrospirtelö

Ässäkokin pirtelössä on kaksi erimakuista kerrosta

Lapsille ja nuorille suunnatussa videomuotoisessa Ässäkokki-kurssissa on kaikkiaan kuusi osaa. Katso oheiselta videolta, miten marjainen kerrospirtelö valmistetaan.

S-ryhmän ja Marttojen yhteisiä Ässäkokki-ruoanvalmistuskursseja on järjestetty vuodesta 2018 alkaen, ja tänäkin vuonna pidetään noin 100 lähikurssia ympäri Suomen. Ilmoittautuminen tämän vuoden Ässäkokki-kursseille tapahtuu Marttojen tapahtumakalenterin kautta: martat.fi/assakokit 

Ässäkokki-kursseilla lapset oppivat kukkarolle, ilmastolle ja terveydelle fiksua ruoanlaittoa.


Suklaiset pätkismuffinit netti

Ässäkokin maukkaisiin muffineihin pilkotaan minttusuklaata

Lapsille ja nuorille suunnatussa videomuotoisessa Ässäkokki-kurssissa on kaikkiaan kuusi osaa. Katso oheiselta videolta, miten pätkismuffinit valmistetaan.

S-ryhmän ja Marttojen yhteisiä Ässäkokki-ruoanvalmistuskursseja on järjestetty vuodesta 2018 alkaen, ja tänäkin vuonna pidetään noin 100 lähikurssia ympäri Suomen. Ilmoittautuminen tämän vuoden Ässäkokki-kursseille tapahtuu Marttojen tapahtumakalenterin kautta: martat.fi/assakokit 

Ässäkokki-kursseilla lapset oppivat kukkarolle, ilmastolle ja terveydelle fiksua ruoanlaittoa.


Tortillaburgerit

Ässäkokin nerokkaat tortillaburgerit

Lapsille ja nuorille suunnatussa videomuotoisessa Ässäkokki-kurssissa on kaikkiaan kuusi osaa. Katso oheiselta videolta, miten tortillaburgerit valmistetaan.

S-ryhmän ja Marttojen yhteisiä Ässäkokki-ruoanvalmistuskursseja on järjestetty vuodesta 2018 alkaen, ja tänäkin vuonna pidetään noin 100 lähikurssia ympäri Suomen. Ilmoittautuminen tämän vuoden Ässäkokki-kursseille tapahtuu Marttojen tapahtumakalenterin kautta: martat.fi/assakokit 

Ässäkokki-kursseilla lapset oppivat kukkarolle, ilmastolle ja terveydelle fiksua ruoanlaittoa.


perunanachot netti

Ässäkokin nachopellin jujuna ovat rapeat perunaviipaleet

Lapsille ja nuorille suunnatussa videomuotoisessa Ässäkokki-kurssissa on kaikkiaan kuusi osaa. Katso oheiselta videolta, miten perunanachot valmistetaan.

S-ryhmän ja Marttojen yhteisiä Ässäkokki-ruoanvalmistuskursseja on järjestetty vuodesta 2018 alkaen, ja tänäkin vuonna pidetään noin 100 lähikurssia ympäri Suomen. Ilmoittautuminen tämän vuoden Ässäkokki-kursseille tapahtuu Marttojen tapahtumakalenterin kautta: martat.fi/assakokit 

Ässäkokki-kursseilla lapset oppivat kukkarolle, ilmastolle ja terveydelle fiksua ruoanlaittoa. 

Tiina Korva paikkaa kaikki rikki menneet lasten vaatteet

vaatelaastari 1

Oululainen perheenäiti paikkaa kaiken tennareista sukkahousuihin – Vaatelaastaria myyty jo lähes miljoona kappaletta

Tiina Korvan ja monen muun onneksi rikkinäisten lastenvaatteiden kanssa tuskailivat eräänä iltana myös  __Jetta Liukkonen__ ja __Anne Jurvelin-Pummila__. Heidänkin kaapeissaan lojui lasten reikäisiä trikoita, jotka ehtivät käydä lapsille pieniksi, ennen kuin kukaan niitä korjasi. 

”Mietimme, onko olemassa kaunista vaatepaikkaa, jolla lasten trikoohousut voisi korjata. Olemme molemmat koulun käsityötunneilla nukkuneita, joten kaipasimme ennen kaikkea helppoa ratkaisua”, Liukkonen kertoo. 

Ystävykset huomasivat, että näppärää keinoa ei tuolloin, vuonna 2017, ollut olemassa. Niinpä he alkoivat kehittää helppoa ja kaunista vaatepaikkaa, vaikka kummallakaan ei ollut kokemusta tekstiilialasta. Prototyypin valmistuttua tuote nimettiin Vaatelaastariksi ja suojattiin.  

Yrityksen kaksikko perusti vuonna 2018 ja mukaan tuli Taija Sailio, jolle tekstiiliala oli ennestään tuttu. Vaatelaastari tuli myyntiin vuotta myöhemmin. Nyt, keväällä 2023, Vaatelaastareita on myyty jo lähes miljoona kappaletta. Tuotteelle on myönnetty muun muassa Vuoden Designteko- ja Tekstiilin ja muodin kiertotalouspalkinto vuonna 2022. 

”Tekstiilien käyttöiän jatkaminen on ekoteko. Vastuullisuus on meille tärkeää, joten Vaatelaastari-paikat suunnitellaan ja valmistetaan Suomessa. Pakkaukset on valmistettu sokeriruokopohjaisesta pussista.”  

Lasten reikäiset trikoot tuskastuttivat 

Vaatelaastari on tuttu pelastus myös Tiina Korvalle. Hän on paikannut sillä muun muassa vanhimman lapsensa suosikkitennarit. 

”Kursin ensin kangaskengät pari kertaa kasaan itse, ja lopulta korjasimme ne Vaatelaastarilla.” 

> Rikkinäinen vaate ei mene ainakaan käyttökelvottomammaksi, jos sen yrittää korjata.

Korva kehottaakin kokeilemaan vaatteiden paikkaamista rohkeasti. Rikkinäinen vaate ei mene ainakaan käyttökelvottomammaksi, jos sen yrittää korjata. 

”Koulussa opetetuilla käsityötaidoilla pärjää hyvin. Ei kukaan tule arvostelemaan, millainen paikka sinulla on sukan pohjassa.” 

Lapsiperheet ovatkin Vaatelaastarin suurin kohderyhmä. Se on luonnollista – kehitettiinhän tuote alun perinkin kahden perheenäidin tarpeeseen. Esimerkiksi Prismassa myytävän Vaatelaastarin ovat löytäneet myös eräilijät, ulkoilijat ja urheilijat, Jetta Liukkonen kertoo.  

”Vaatelaastarilla vaatteen voi korjata vaikka vaellusretkellä. Se täytyy vain hangata hyvin kiinni vaatteen kuituihin esimerkiksi lusikalla.” 

Vaatelaastari kestää useita 40 asteen pesukertoja ja myös kuivausrumpua, joten se voi pidentää vaatteen käyttöikää vuosilla. Sillä voi paikata joustamatonta ja joustavaa tekstiiliä ja myös lenkkareita, taskunpohjia ja nahkahanskoja. Paikan voi asettaa joko näkyvästi tekstiilin ulkopuolelle tai piiloon sisäpuolelle. 

Rohkeasti paikkaamaan! 

Tiina Korvan korjausinnostus kumpuaa ympäristötietoisuudesta ja ilmastokriisistä. Kun nuorin lapsi syntyi, äidillä oli aikaa perehtyä ympäristöongelmiin syvällisesti. Hän törmäsi Instagramissa tileihin, joissa jaettiin tietoa tekstiiliteollisuuden ongelmista ja annettiin vinkkejä vaatteiden paikkaamiseen. 

Korva ei ymmärrä pikamuotia ja sitä, miksi ihmiset ostavat kertakäyttövaatteita, jotka heitetään parin käyttökerran jälkeen pois. Hän on huomannut, että ilmastoahdistukseen auttaa oma toiminta: kuluttajan valinnoilla on merkitystä. 

Itselleen korva ei osta tällä hetkellä lainkaan vaatteita. Perheen nuorimmaisen lapsen vaatteet ovat pitkälti käytettyinä ostettuja tai serkuilta saatuja.  

”Lasten kanssa on pitänyt opetella, milloin on kyse siitä, että haluat jotakin ja milloin siitä, että tarvitset jotakin”, Korva kertoo. 

Hän on tehnyt perheen teinien kanssa sopimuksen: jos he löytävät itselleen vaatteita käytettyinä, äiti maksaa ne. Mutta jos he haluavat ostaa jotakin uutta tai sellaista, jonka tarvetta eivät pysty perustelemaan, he maksavat ostoksensa omilla rahoillaan.  

Vaikka Vaatelaastarin kaltaisia käteviä paikkauskeinoja on helposti saatavilla, jotain Tiina Korvakin aikoo ostaa uutena. 

”Uimapuku täytyy ostaa. Olen lykännyt sen hankkimista jo pari vuotta.” 

Jotain paikkausintoilijakin ostaa uutena 

Auri Saarelainen säästi ostamalla vauvan vaatteita käytettynä.

yh0622 Puhutaan rahasta Auri Saarelainen kuva Riina peuhu

Saarelaisten perheessä vauvan ensimmäinen vuosi maksoi 5 187 euroa –”Onnea ei voi mitata rahassa”

## Vauvavuoden kustannukset Auri Saarelaisen perheessä

- Vaunut ratasosalla 800 e
- Turvakaukalo, turvaistuin ja jalusta 1 000 e
- Hoitopöytä + tarvikkeet 25 e
- Syöttötuoli 80 e
- Tuttipullot, pillipullot ja nokkamukit 50 e
- Tuttipullon lämmitin 50 e
- Lelut 30 e
- Muut hankinnat, lastenhuoneen sisustus 90 e
- Sisävaatteet 330 e
- Ulkovaatteet 90 e
- Vaipat 600 e
- Lastenhoitotarvikkeet (pumpulipuikot, niistäjät, baby wipesit ym.) 150 e
- Voiteet atooppiselle ihottumalle 50 eLastenruoat (vellit, soseet, puurot) 550 e
- Korvikkeet 720 e
- Ristiäiset 407 e
- Vauvauinti (kevät ja syksy 2022) 165 e

__Yhteensä 5 187€ __


Kotitalousopettaja Anne Ponkkonen S-kokeilukeittiössä

Anne Ponkkonen S-kokeilukeittiö Kotitalousopettaja

 Näin ruokabudjetti ja hävikki pysyvät kurissa  –  kotitalousopettajan vinkit arjen ruokarumbaan

S-kauppojen sekä Yhteishyvän verkkosivujen uudet reseptit ovat Ponkkosen vetämän S-kokeilukeittiön suunnittelemia.

”Arkiruokaresepteissä suosimme kotimaisia raaka-aineita ja koetamme pitää ainesosaluettelot mahdollisimman lyhyinä. Lyhyt lista merkitsee edullisuutta ja helppoutta”, Ponkkonen sanoo.

Ohjeita suunnitellessa reseptisuunnittelijat miettivät myös ekologisuutta ja hävikkiä. Tavoitteena on, ettei jääkaappiin jäisi vajaita pakkauksia. Jos jotain jää yli, reseptin mukana on vinkki, miten ylijääneen aineksen voi hyödyntää.

> Tavoitteena on, ettei jääkaappiin jäisi vajaita pakkauksia.

Ohjeista löytyy valinnanvaraa niin kiireisille lapsiperheille, uuden kokeilijoille, lähi- ja ekoruoan ystäville kuin ruoan korkeaa laatua arvostaville kokkaajille.

Innoitusta resepteihin kokeilukeittiöläiset ammentavat niin maailmalta kuin kotikulmilta.

”Etsimme jatkuvasti uusia makuja ja trendejä. Nyt nousussa on hummus, jota voi nauttia vaikkapa kauden kasvisten kanssa. Toinen trendiherkku on levykakku, jonka pohjana on täytekakkupohja. Pohjan päälle tehdään näyttävä pursotus ja koristellaan kakku kauden marjoilla”, Ponkkonen kertoo.

Reseptisuunnittelun lisäksi S-kokeilukeittiö vastaa tuotearvioinneista. Keittiö arvioi uusien tuotteiden makua, hajua, rakennetta ja ulkonäköä. Samoin se tarkistaa, ovatko pakkauksissa olevat valmistusohjeet kunnossa.

S-kokeilukeittiö laatii reseptejä moneen makuun

## Kotimaista-merkin avulla helppo suosia suomalaista ruokaa

- Koko Kotimaista-tuoteperhe täyttää Hyvää Suomesta- ja Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset. Raaka-aineet ovat kotimaisia ja tuotteet myös valmistetaan Suomessa.
- Tuoteperheeseen kuuluu noin 500 eri ruokatuotetta. Valikoima sisältää kaikki ruoanlaitossa tarvittavat perusraaka-aineet.
- Sarjassa on paljon myös gluteenittomia ja laktoosittomia tuotteita.


Katso reseptivinkit

Kesäpäivän dippailukulhot tofunugeteilla netti

Lapsiperheen parhaat kesäruoat pannulla, grillissä, uunissa ja muurikalla 

Superhelppojen kolmen aineksen lihapullien ja vartissa valmiin nakkikastikkeen kanssa maistuvat pienet sievät uudet perunat. Jos pyöräytät lihapullia tupla-annoksen, teet niistä seuraavana päivänä helpot lihapullahodarit. Kokeile hodarien välissä myös BBQ-marinoitua tofua.

Kesäruokaa on helppo kokata myös muurikalla! Muurikkapannulla pyöräytetty nachopelti maistuu erityisen maukkaalle uintireissun tai pitkän ulkoilun jälkeen. 

Pikaisesti pannulla tai muurikalla 

Kesäarkena kokataan uuniruokia yhden pellin taktiikalla. Nopeat tortillapizzat onnistuvat isommilta lapsilta itsenäisestikin, pienempien kanssa niitä on hauska puuhata myös porukalla. Toinen lapsiin takuulla iskevä peltiruoka on peltihampurilaiset.

Sadonkorjaajan broileripeltiin upotetaan satokauden kasviksia ja superterveellistä tomaattia. Kanasta valmistuu myös helppo makararonilaatikko, jossa pastaa ei tarvitse keittää erikseen. Vuokaruokien päälle voit napata makua ja väriä kotipihalta tai parvekkeelta: vihreitä yrttejä, kuten basilikaa tai rosmariinia.  

Uunissa kerralla isompi satsi 

Nyt rouskutellaan kasviksia! Pilko vihannekset pieniin kippoihin ja paahda mukaan rapeita tofunugetteja, joita saa dippailla pihaleikkien lomassa majoneesiketsuppiin. Grillaa nopeaksi, kasvispainotteiseksi päivälliseksi kasvis-makkaravartaita ja maisseja pehmeällä maustevoilla.

Helppoa naposteltavaa ja suosikkiruoat grillistä  

Kesällä maistuu myös kevyt keitto! Keitot ovat nopeita ja maukkaita lapsiperhearjen pelastajia, joihin saa upotettua niin satokauden kasviksia kuin kalojakin. Kesäkeitto on klassikko syystä, ja sitä voi myös tuunata mielensä mukaan lähes loputtomasti. Valmiin pinaattikeiton päällä maistuvat nopeasti pannulla paistetut muikut. 10 minuutin kanapullakeittoa valmistuu iso kattilallinen helposti valmiiden kanapullien avulla.  

Kesäiset keitot lasten makuun 

Kesällä jälkkäreiden tekemiseen ei kannata käyttää paljoa aikaa. Helteellä hellivät mansikkaiset herkut, esimerkiksi mansikkaa, kiiviä ja kermavaahtoa sisältävä Eton mess. Superkuumana päivänä jälkkäriksi kannattaa surauttaa hileinen mansikka-melonislush. 

Muurinpohjalettujen täytteeksi laitetaan maapähkinävoita ja mansikoita ja jäätelölitra muuntuu jätskiannoksiksi valmiskastikkeiden ja cookieiden avulla. 

Kesäjälkkäreissa maistuvat marjat 

Katso kaikki reseptit kesään

Vauvanvaatteiden pesu

Vauvanvaatteiden pesu - valitse hellävarainen pesuaine ja riittävän korkea pesulämpötila

Hävikiruoka, hävikkisosekeitto

Nämä 7 keinoa helpottavat ruoanlaittoa lapsiperheessä ja kasviksia tulee syötyä! Lue kotitalousopettajien vinkit

Valitse kauden kasvis, jonka ympärille rakennat aterian. Se on paitsi ekologista, myös taloudellista.

1. Innostu satokauden kasviksista

Laatikkoruoassa puolet kasviksia, neljännes proteiininlähteitä (liha, kana, kala tai kasviproteiini) ja neljännes hiilihydraattia (peruna, täysjyväpasta, riisi). Näin kasviksia tulee lisättyä huomaamatta.

2. Kokoa ruoan raaka-aineet lautasmallin mukaan

Niin iso, että siitä riittää myös seuraavaksi päiväksi joko sellaisenaan tai uudeksi ruoaksi jalostettuna. Riperuoista saa taiottua myös monenlaisia munakkaita, piirakoita ja pyttipannuja.

3. Tee kerralla iso satsi

Yhdessä astiassa valmistuvat ruoat ovat arkisuosikkeja: laatikko-, pelti- tai keittoruoat. Näihin on helppo upottaa mukaan kasviksia ja myös aikaa säästyy.

4. Muista yhden astian ihmeet

Korvaa osa reseptin jauhelihasta kasviksilla tai kasviproteiinivalmisteella tai vaihda kotimaiseen kalaan. 

5. Lisää kasviksia tuttuun reseptiin tai vaihda kalaan

Usein nuorison nälkä kurnii juuri silloin, kun keittiössä vasta alkaa aterian valmistus. Leikkuulaudalta kasvispaloja maistiaisiksi? Alkupalaksi kasvislautanen koko perheelle? Kippo marjoja tai hedelmiä? Aikaa myöten lapsi oppii nälkäisenä etsimään haukattavaksi raikkaan kurkun tai hedelmän. Valmiiksi pilkotut kasvikset ovat myös näppärä koululaisen välipala.

6. Tarjoa nälkäkiukkukasviksia

Suunnitelkaa lasten kanssa yhdessä viikon ruokalista tai valmistakaa koko ruoka yhdessä. Millaiset reseptit olisivat kaikkien mieleen? 

Ässäkokki-reseptejä lapsi ja nuori voi tehdä itse tai yhdessä vanhemman kanssa. Ne kannustavat kokeilemaan kasviperäisiä tuotteita ja kiinnittämään huomiota hävikkiin. Ilmastoystävällisissä resepteissä suositaan kotimaista, käytetään suolaa ja sokeria ravitsemussuositusten mukaisesti ja rasvanlähteinä suositaan kasviperäisiä tuotteita.  Myös Martat ovat osallistuneet reseptien suunnitteluun.

7. Ota lapset ja nuoret mukaan

Ässäkokki-reseptejä käytetään myös Marttojen ja alueosuuskauppojen järjestämillä kursseilla opetusmateriaalina. S-ryhmä ja Martat ovat järjestäneet vuodesta 2018 alkaen jo yli 300 kokkikurssia lapsille ympäri Suomen. Reseptivihko jaetaan myös yli 200 000 lapsiperheelle Yhteishyvän välissä syksyllä 2021.

*Lähteet: Korkalo, L. ym. 2019, The Contribution of Preschool Meals to the Diet of Finnish Preschoolers https://www.mdpi.com/2072-6643/11/7/1531 ja DAGIS – Tutkimushanke päiväkotimaailmassa*

S-ryhmä haluaa innostaa lapsia, nuoria ja perheitä kiinnittämään huomioita itselle ja ilmastolle fiksuihin valintoihin ja julkaisee lapsille suunnattuja Ässäkokki-reseptejä: lisää kasviksia, palkokasveja ja kalaa, vähemmän kovaa rasvaa, sokeria ja punaista lihaa.  

Fiia Lujasmaa 

”Kotitalousopetus pitäisi aloittaa jo alakoulussa”, sanoo vuoden kotitalousopettaja

”Ihmisen identiteetti muotoutuu varhain. Lapsen suhtautuminen uusiin asioihin, esimerkiksi ruokaan, voi kehittyä hyväksyväksi ja uteliaaksi, tai sitten ei. 

Teini-iän kuohuissa on vaikeaa lähteä muuttamaan käsityksiä, jotka ovat muotoutuneet varhaisina vuosina. Mielestäni kotitalouden opetus pitäisikin aloittaa jo alakoulussa. 

Meillä Salon Armfeltin yhtenäiskoulussa on saatu mainioita kokemuksia kotitaloudesta alakoulun valinnaisena aineena. Toivoisin, että lapset oppisivat jo varhain tiimityötä, tunnetaitoja, toimeliaisuutta ja valintoja, joita kotitaloustunneilla voidaan opettaa.

Kotitalousopetus olisi tärkeää myös toisen asteen koulutuksessa. Peruskoulunsa päättänyt oppilas on pikku hiljaa siirtymässä omilleen ja tarvitsisi kotitaloustaitoja, jotka ovat ehkä jo unohtuneet seiskaluokalta. 

Konkreettinen kodin ja kuluttajuuden taitojen harjoittelu siinä kohdin olisi merkityksellistä. Kodin taloustaitojen puutteesta kertoo esimerkiksi kotitalouksien maksuhäiriömerkintöjen lisääntyminen. Kantapään kautta oppiminen ei aina ole helpoin tie.”

1. Kotitalousopetusta tarvittaisiin alakouluun ja toiselle asteelle.

”On palkitsevaa huomata, että omilla valinnoilla on merkitystä. Ruoka koskettaa jokaista viisi kertaa päivässä, ja joka kerralla pystyy vaikuttamaan omaan ja maapallon hyvinvointiin. Kun jokainen tekee vähän, se on tarpeeksi.

Opetan, että ei ole paheita, on vain enemmän ja vähemmän hyviä valintoja. Kun oivaltaa, että valinta tekee hyvää itselle, läheisille ja kukkarolle, siitä saa palkitsevan tunteen.

Keskustelu esimerkiksi silakkapihveistä voi poikia monenlaisia oivalluksia. Silakkaruoka auttaa Itämerta, koska silakan mukana merestä poistuu rehevöittävää fosforia. Jos silakka ei maistu, voi syödä silakkarehulla kasvatettua suomalaista kirjolohta. Myös maailman ruokapulasta ja kasvavan väestön ruokahaasteista puhutaan kotitaloustunnilla.

Eräs oppilas ihan hehkui oivaltaessaan, että liharuoan ja kasvisruoan vastakkainasettelun sijaan ratkaisu voi olla niiden yhdistäminen. Suomalaisessa ruokaperinteessähän asia on keksitty jo ammoisina aikoina, kun esimerkiksi jauhelihapihviä on mehevöitetty lisäämällä juuresraastetta.”

2. Ostoskärryn kahvassa olet globaali vaikuttaja.

”Arjen taitojen hallinnasta kumpuaa kyky luottaa omiin vahvuuksiin. Kaiken a ja o on se, että opitaan pitämään itsestä ja toisista huolta, iloitaan elämästä ja rakastetaan. Puhun mielelläni rakkauden reseptistä, enkä silloin tarkoita rakkautta vain läheisiin ihmisiin, vaan myös maailmaa kohtaan.

Kansantalouden pienin yksikkö on perhe. Sen määritelmänä voi käyttää samaa jääkaappia käyttäviä ihmisiä. Perhe on arjen keskiössä: jäsenet pitävät toisistaan huolta, ja jokaisen tehtävä on osallistua työhön yhteiseksi hyväksi. Perheen kanssa jaetaan ilot ja surut, pyykkivuorot sekä vessanpesuvastuu. Kun opitaan elämään omien resurssien mukaan ja niitä arvostaen, kotityöt eivät tunnu työltä, vaan luontevalta osalta elämää.

Kotitalouden keskeinen oivallus on, että itse tekemällä pystyy vaikuttamaan omaan ja toisten hyvinvointiin. Ei kuitenkaan ole vain yhtä oikeaa tapaa tehdä. Esimerkiksi yhden hengen taloudessa ei ole aina järkevää tehdä alusta lähtien itse, vaan voi olla järkevää hyödyntää puolivalmisteita tai palveluja. Itse tehdenkin voi olla äidin, isän tai mummon tapa tehdä, kaverin tai opettajan neuvoma tapa tai oma keksintö. Menetelmiä voi vertailla esimerkiksi jätteen tai hävikin kannalta tai sen mukaan, mihin kuluu vähemmän aikaa tai askeleita.”


## Näin syön

* Jääkaapissani on aina perunaa. Siitä on moneksi, ja se pelastaa ruoka-arjen. Peruna on kotimainen ja kehittyvä.

* Jos olisin ruokalaji, olisin mokkapalat. Jokaisen mokkapalat ovat erilaisia, mutta silti ne maistuvat ja onnistuvat aina. Kahviobuffetien mokkapaloihin kiteytyy yhteisöllisyyttä, jota ihailen.

* 80-vuotiaana haluaisin ajaa rollaattorillani koulun ruokalaan syömään lasten kanssa vastuullisesti tuotettua, kiertotalouteen perustuvaa, jätteettömän ruokajärjestelmän kouluruokaa.

Lue myös nämä

Ruokavisa

Tämä menu toi espoolaiselle luokalle Ruokavisan voiton - kaurapuuro ja silakkapihvit marssivat Linnan juhliin

Voittajaluokka ideoi Ruokavisaan ateriakokonaisuuden, jonka he esittelivät itse tekemällään hauskalla videolla. Siinä ateria on jaettu koko päivän menuksi ja aamiainen, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala marssivat Linnan juhlille kuin juhlavieraat. 

Kuuluttaja kertoo, kuinka ensimmäisenä sisään astuu kaurapuuro päällään aivan ihastuttavia itse poimittuja mustikoita ja anopin omenasosetta. Vierellään kaurapuurolla on keitetty kananmuna ja D-vitamiini. Kaurapuuro asetellaan videolla presidenttiparista otetun juhlallisen kuvan eteen.

”Se oli Sannin idea”, muistaa luokkakaveri __Anni Tuominen__.

”Ajatus syntyi, kun mietin, mitä televisio-ohjelmia suomalaiset katsovat. Linnan juhlista on tullut suosikki, ja ohjelman suomalaisuus sopi teemaan”, __Sanni Kaukonen__ kertoo.

Ideaa jatkettiin miettimällä kokonaisuuteen sopivat ruoat. 

Perusasiat olivat tällä luokalla hyvin hanskassa jo ennen kisaa. Kotona on kokattu esimerkiksi pastaa, risottoa, jauhelihakastiketta ja teeleipiä. Välillä on valmistettu koko ateria kasviksista. Ruoan hintoihinkin on tutustuttu. Vastuullisuuden ja kotimaisuuden suosiminen tuntuvat lähes itsestäänselviltä.


Kotimaisuuden suosiminen lähes itsestäänselvää

Kotitalousopettaja __Leena Kaistinen__ ihailee nuorten luovuutta.

”Kisaohjelma on kokonaan oppilaiden tuotos. He suunnittelivat ateriat ja videon valmiiksi ja osasivat itse myös perustella valintansa. Omatoimiset nuoret nostavat innostuksellaan toinen toistensa tasoa.”

Näin oppilaat perustelivat esimerkiksi lounaan silakkapihvien, muusin ja juuresten valintaa: ”Ruoasta saa tarvittavat ravintoaineet, ja sen ainekset ovat Suomessa valmistettuja, mikä on ympäristöystävällistä. Kalaa suositellaan syötäväksi 2–3 kertaa viikossa. Silakasta saa hyviä rasvoja sekä proteiinia. Silakka on halpaa, ja sen syönti on kuluttajalle paras tapa vaikuttaa Itämeren tilaan. Perunoista ja juureksista saa kuitua ja hyviä vitamiineja. Yli jäänyt perunasose käytetään iltapalaan, joten ei synny hävikkiä.”

Ja vielä: ”Kun ostaa Suomessa valmistettua ruokaa, tukee suomalaisten töitä ja tarjoaa työpaikkoja. Ruoka on myös terveellistä, joten se tukee ihmisten hyvinvointia.”

Valtakunnallisten alkuerien perusteella Ruokavisan loppukilpailussa kisailivat myös Kolin koulu Lieksasta ja Armfeltin koulu Salosta.

Luovien nuorten oma toteutus

## Leppävaaran koulun voittoisa menu

__Aamiainen__: Kaurapuuro mustikoilla ja omenasoseella, keitetty kananmuna, rasvaton maito, D-vitamiinipilleri (7,5 mikrogrammaa)

__Lounas__: Silakkapihvit, perunamuusi, juureksia 

__Välipala__: Banaani, ruisleipä margariinilla siveltynä (täytteenä juustoa, kalkkunaleikkele, salaattia, paprikaa ja kurkkua), rasvaton maito

__Päivällinen__: Kasviswokki täysjyväpastalla (wokissa tankoparsaa, broccolinia, papuja, kikherneitä, sipulia, selleriä, chiliä ja paprikaa), rasvaton maito

__Iltapala__: Perunarieska margariinilla siveltynä (täytteenä kalkkunaleikkele ja kurkkua), appelsiini, sekoitus pähkinöitä


Lue lisää aiheesta

Kuulumisia voi kysyä vaikka oven ali työnnetyllä viestilapulla – Teini-ikäisten vanhemmilta vaaditaan sinnikkyyttä 

Pia Sundell ja Silve Serenius netti

Nuorten vanhemmilta vaaditaan myös sinnikkyyttä. Erityisesti sitä tarvitaan, jos keskusteluyhteys nuoreen katkeaa.

”Kuulumisia pitää kysyä yhä uudestaan, vaikka vastausta ei tulisi. Tarvittaessa voi lähettää vaikka WhatsApp-viestejä tai pistää lappua huoneen oven alta”, Serenius-Sirve sanoo.

> ”Kuulumisia pitää kysyä yhä uudestaan.”

Kun nuori sitten tekee lähestymisyrityksen, vaikka kömpelöstikin, aikuisen täytyy siihen tarttua, ammattilaiset neuvovat.

Sundell ja Serenius-Sirve ovat työssään aktiivisesti tekemisissä teini-ikäisten ja heidän perheidensä kanssa. Barnavårdsföreningen tarjoaa nuorille ja heidän vanhemmilleen kursseja, keskusteluryhmiä ja luentoja. 

Kömpelökin lähestyminen on hyvä

Myös korona-ajasta normaalimpaan elämään siirtyminen voi tuoda haasteita, kun nuoren elinpiiri jälleen laajenee. Vanhemman huoli voi kasvaa, kun nuori ei olekaan enää kätevästi kotona valvottavissa. Se saattaa johtaa sääntöjen kiristämiseen.

”Vanhemman on hyvä kertoa nuorelle, että kyse ei ole rangaistuksesta vaan huolesta. Se saattaa helpottaa sääntöjen hyväksymistä.”

Säännöistä voidaan keskustella yhdessä. Esimerkiksi kotiintuloaikaa voidaan katsoa ehkä uudestaan, jos nuori sitoutuu pitämään vanhemmat ajan tasalla menemisistään.

Serenius-Sirve neuvoo vanhempia harrastamaan ”hyvän kyttäämistä”.

”Eli nuorta kannattaa kehua aina, jos hän tekee jotain yhteiseksi hyväksi, vaikkapa tuo tiskit huoneestaan tiskipöydälle.”

Nuorta kannattaa kehua aina, kun mahdollista

On tilanteita, joihin vanhempien olisi aina hyvä puuttua. Jos nuori joutuu tekemisiin virkavallan kanssa, jää kiinni päihteistä tai näpistyksestä tai vanhempi havaitsee merkkejä väkivallasta, on aikuisen tehtävä tehdä selväksi, että niin ei voi jatkua.

”Se ei tarkoita, että peli on menetetty ja nuoren elämä on pilalla. Vanhemman on tärkeää katsoa kauemmas ja valaa nuoreen uskoa, että elämä kantaa”, Sundell kuvailee.

> ”Lapset ja nuoret pitäisi nähdä investointeina, ei pelkästään kustannuksina.”

Vakavatkaan haasteet eivät tarkoita, että vanhempi olisi epäonnistunut vanhemmuudessaan. Yksin ei tarvitse jäädä. Ammattilaiset osaavat ja haluavat auttaa, jos heille annetaan siihen mahdollisuus.

”Lapset ja nuoret pitäisi nähdä investointeina, ei pelkästään kustannuksina. Lapset ja nuoret eivät voi odottaa parempia taloudellisia aikoja ja seuraavaa hallituskautta. Heidän elämänsä on tässä ja nyt, joka päivä”, Sundell muistuttaa.

Väkivaltaan on aina puututtava

## Paremman lapsuuden puolesta

Barnavårdsföreningen on vuonna 1893 perustettu Suomen vanhin lastensuojelujärjestö. 

Voittoa tavoittelematon järjestö tekee työtä paremman lapsuuden ja vahvemman vanhemmuuden eteen. 

BF tukee lapsia, nuoria ja perheitä esimerkiksi erotilanteissa tai jos perheessä on neuropsykiatrisia haasteita. 

Järjestö tarjoaa palveluita suomeksi ja ruotsiksi. Työntekijöitä on noin 130.

Lasten Päivän Säätiö tukee järjestön toimintaa. SOK ja HOK-Elanto kuuluvat Lasten Päivän Säätiön pääyhteistyökumppaneihin.

Lue lisää Tuotteen takana -sarjan tarinoita

Sairaalaklovnit

”Välillä ollaan läsnä omana itsenä, välillä törmäillään seiniin” – Sairaalaklovnit ovat tilanteiden aistimisen mestareita

Klovnien tehtävä ei aina ole olla hauska, vaikka heidän metodeihinsa kuuluvatkin improvisaatio, hölmöily ja taikatemput. Tärkeintä on olla läsnä.

”Alussa on tyhjä tilanne, jossa kukaan ei tiedä, mitä seuraavaksi tapahtuu. Joskus vain jutellaan ja siitäkin voi kasvaa jotakin enemmän”, Joona kertoo.

Elina sanoo, että tyhjyys on hedelmällinen tila, jonka jälkeen voi päästä lentoon.

”Usein naurattaa, kun tilanteen ratkaisemisesta uskaltaa päästää irti.”

Elina ja Joona hakeutuivat sairaalaklovneiksi, koska he halusivat työhönsä toisenlaista, syvempää sisältöä. Joona sanoo myös kyllästyneensä perinteiseen asetelmaan, jossa teatterin tekijät ja katsojat ovat erillään eikä vuorovaikutusta tapahdu.

”Nyt tilanne on kaksisuuntainen. Esiintyjinä pyydämme lapselta joka kerta luvan, saammeko alkaa kehittää välillemme jotakin”, Joona kertoo.


Kaksisuuntaista vuorovaikutusta

Aiemmin sairaalaklovnit piipahtivat pareittain osastoilla, mutta nykyisin heitä otetaan enemmän mukaan toimenpiteisiin, ja myös yksittäin. Selkeä muutos työnkuvassa tapahtui kolmisen vuotta sitten.

Hoitohenkilökunnan mielipiteitä on kuunneltu tarkkaan sen suhteen, missä tilanteissa klovnit voisivat olla mukana. Klovnitoiminnalla on sairaalan johdon vankka tuki, ja tiimityö on olennaista.

> ”Olemme samalla puolella miettimässä perheen parasta.”

”Olemme jo osa työyhteisöä, ja suhteet ovat tiiviit erityisesti leikkausosaston henkilökunnan kanssa. Olemme samalla puolella miettimässä perheen parasta”, kertoo Elina.

Kun lapselle tehdään toimenpiteitä, klovnin läsnäolosta on usein hyötyä. Hän pystyy näkemään lapsesta eri asioita kuin lääkäri, ja koska klovnin rooli on lääkäriä rennompi, hän voi keventää tunnelmaa.

”Henkilökunta voi halutessaan lähteä mukaan leikkiin, jonka klovnit ovat aloittaneet. Niin käykin välillä, kuten hiljattain 3-vuotiaan tytön kanssa, jonka laululeikin taustakuoroon yhtyivät leikkaussalissa kaikki.”

Tärkeintä klovnin työssä on toisen ihmisen kunnioitus.

”Ketään ei saa loukata ja tilannetta pitää aina kunnioittaa”, tiivistää Joona.

Klovnit myös osaavat poistua tilanteesta pienimmästäkin vihjeestä.

> ”Ketään ei saa loukata ja tilannetta pitää aina kunnioittaa.”

Perheen parasta ajatellen

Vaikka sairaalaklovneilla on roolinimet, heidän roolinsa eivät ole lukkoonlyötyjä. Elina kertoo, että Helli Hykkyrässä hän sekä liioittelee että vähättelee omia piirteitään ja reaktioitaan.

”Klovnin esittävyyden taso aaltoilee. Välillä ollaan läsnä omana itsenä, välillä törmäillään seiniin. Työssä on erilaisia kerroksia.”

Aika usein klovneilla ei ole yhteistä kieltä lapsen kanssa. Silloin käytetään klovneriaa ja fyysistä tekemistä, jotka ovat maailmankieliä.

Lastensairaalan potilaista osa on teinejä ja nuoria aikuisia, mutta heistäkin aika moni antaa klovnille mahdollisuuden.

”Olennaista on heidän oma halunsa lähteä leikkiin mukaan”, sanoo Joona.

Pelkkää hauskanpitoa työ ei ole. Eteen tulee väistämättä vaikeita asioita ja raskaita hetkiä, kun työtä tehdään vakavasti sairaiden lasten kanssa. Mikä silloin auttaa klovneja jaksamaan?

Ainakin elämänkokemus ja oma ammattitaito.

”Ammattitaidosta saa suojaa vaikeisiin tilanteisiin, ja sen avulla niistä voi päästä eteenpäin”, sanoo Joona.

Elina kävi lapsena usein sairaalassa viihdyttämässä pikkuveljeään, joka sairasti paljon. Sairaalasta tuli osa perheen arkea. Silti klovnintyö vaikuttaa toki omaan itseen.

”Ihminen klovnin takana jää joskus väkisin vähän piiloon. Meillä on onneksi käynnistymässä erittäin hyvä työnohjaus. Saamme myös säännöllisesti klovnikoulutusta, joka antaa työvälineitä selvitä raskaista tilanteista klovnerian avulla”, Elina kertoo.

Klovnit myös kehittävät itse omaa työtään ja välit kollegoiden kesken ovat läheiset.

Esittävyyden taso vaihtelee

Joona ja Elina valmistautuvat tulevaan työpäivään meikkaamalla ja hassuttelemalla. Yksi nenä on kateissa, mutta varaneniä on rasiassa useita. Kasvomaskit vievät kasvoilta ilmeikkyyttä, mutta huulet rajataan ja punataan silti.

Eteen tulevat tilanteet ovat aina uusia. Aitous välittyy, ja leikki voi käynnistyä mistä vain. Parasta on, että se toimii kaksisuuntaisesti, myös lapsilta klovneille.

”Lapset ovat nerokkaita siinä, miten he osaavat käsitellä omaa tilannettaan. Siinä äimistyy itsekin”, sanoo Elina.

Kerran hän kohtasi alle kymmenvuotiaan tytön, joka oli ollut ratsastusonnettomuudessa. Hevonen oli pillastunut, ja tyttö sai jalkavamman.

”Aloimme leikkiä, että sairaalasängyn kaukosäädin on puhelin. Tyttö päätti soittaa puhelimella hevoselle. Hevonen oli puhelimessa pahoillaan tapahtuneesta, ja tyttö antoi sille anteeksi.”

Lapsilla hienoja oivalluksia

## Lapsen tukena sairaalassa

Sairaalaklovnit tuovat lapsille muuta ajateltavaa, hyvää mieltä ja hulluttelua sairaala-arkeen, jatutkitusti parantavat potilaskokemusta. Klovnien avulla positiiviset tunteet voivat lisääntyä merkittävästi ja jännitys vähentyä sekä lapsilla että vanhemmilla.

*Sairaalaklovnit ry* on ammattimainen yhdistys, joka on vuodesta 2017 ollut eurooppalaisen kattojärjestön EFHCO:n jäsen. Toiminta alkoi Suomessa parikymmentä vuotta sitten.

Sairaalaklovneja on tällä hetkellä noin 25. He työskentelevät valtakunnallisesti kaikissa yli-opistosairaaloissa ja vierailevat myös keskussairaaloissa.

Sairaalaklovnitoiminta tapahtuu kokonaan avustusten ja lahjoitusten avulla. Yhdistys saa tukea *STEA*:lta ja useilta eri säätiöiltä. Sairaalat maksavat osan toiminnasta. Sairaalaklovnitoiminta oli viime vuonna myös yksi SOK:n hallintoneuvoston myöntämän joululahjoituksen saajista.

__Lisätietoja__: [https://sairaalaklovnit.fi/tue-meita/](https://sairaalaklovnit.fi/tue-meita/)


Lapsi tarvitsee rajat, sillä niillä piirretään lapsen mieleen myös tulevaa. ”Ihminen kohtaa rajoja, kun hän lähtee opiskelemaan ja työelämään. Jos niitä ei opi kotona, myöhemmin on hankalaa olla monissa paikoissa”, Pia Penttala sanoo. 

YH Pia Penttala netti

”Jauhelihakastikkeen äärellä on hyvä skannata, mitä lapselle kuuluu”, sanoo tv:stä tuttu supernanny Pia Penttala

## Pia Penttala, 50

Pia Penttala on tullut tunnetuksi *Supernanny Suomi* -ohjelman supernannyna. Ohjelmaa esitetään parhaillaan MTV-kanavalla.

- Työskentelee psykoterapeuttina.
- Asuu Nummelassa aviomiehensä kanssa. Penttalalla on kolme aikuista lasta.
- Harrastaa ratsastusta, golfausta ja kuntoliikuntaa.


Broilerin fileepihveistä paistuu mahtavan rapeita nugetteja, kun pyöräytät ne maissihiutaleissa. Sekoita lisukkeeksi helppo dippi.

Rapeat kananugetit

Helppo rakettispagettipannu on kuin uusi versio italianpadasta. Kevyen broilerin jauhelihan ja täysjyväspagetin lisäksi ruokaan upotetaan värikkäitä kasviksia vitamiineja antamaan.

Paistettu jauheliha-rakettispagetti

Rapealla lohimurulla täytetyt perunat maistuvat koko perheelle ja ovat helppo keino lisätä tärkeiden rasvojen saantia. Kypsennä uuniperunat edellisiltana, jolloin ruoka valmistuu nopeasti päivällispöytään.

Uuniperunat lohimurulla

Kasvikset uppoavat krantummallekin ruokailijalle, kun leikkaat ne ohuiksi kasvisspageteiksi kuorimaveitsellä.

Värikäs pesto-kanakeitto

Makea chilikastike maustaa kypsät lihapullat ihanan tahmeiksi ja lisää mehevyyttä. Täysipainoinen viikonloppuateria on valmis, kun dippailet lihapullia ja tuoreita kasviksia sitruunaiseen porkkanatahnaan.

Dipattavat lihapullat ja porkkanatahna

Lasten hurjassa halloween-boolissa uiskentelee jäinen mehukäsi. Laita käsi jäätymään pakastimeen jo halloween-juhlia edeltävänä päivänä.

Lapset

Kaikki aiheesta Lapset