Puurot

Uunissa haudutettu tattaripuuro on helppo ja hyvää tekevä. Täyteläinen uunipuuro maistuu ihanalta maidon ja lisukkeiden kera.

Raakapuuro on syyssesongin hitti. Puuroa ei erikseen kypsennetä, jotta kaikki vitamiinit ja hivenaineet säilyvät puurossa. Makumaailmaa on syksyllä helppo muunnella erilaisin sosein ja tuorein hedelmin. Kokeile omenasosetta, päärynää tai vaikka luumuja.

Riisipuuro on yksi joulun perinneherkuista. Sitä kutsutaan myös joulupuuroksi, jolloin sekaan laitetaan kokonainen manteli tuomaan saajalleen onnea. Riisipuuro tarjoillaan usein kanelin ja sokerin tai sekahedelmäsopan kera.

Kookosmaidolla maustettu riisipuuro on kuin joulutervehdys tropiikista. Tarjoa puuro tuoreista hedelmistä tehdyn hedelmäkeiton kanssa.

Sekoita tähteeksi jääneestä riisipuurosta helppo ja maukas välipala. Tätä herkkua varten riisipuuroa kannattaa keittää kerralla isompi satsi!

Perinteinen vispipuuro toimii joko lämpimänä tai vispattuna kylmänä. Itse poimituista marjoista valmistettuna vispipuuro on herkullisimmillaan.

Kuohkean ja rukiisen puolukkavispipuuron silkinpehmeä rakenne ja lempeä maku ihastuttavat aamiaisella ja välipalana.

Kun maustat tuorepuuron vaniljasokerilla ja kardemummalla, se maistuu mustikkapiirakalta. Valmista välipala jo edellisenä iltana, niin hiutaleet ehtivät turvota pehmeäksi puuroksi.

Mustikoista, kaurahiutaleista ja kaurakaakaojuomasta valmistuu ihana suklaapuuro. Tämä lapsillekin takuuvarmasti maistuva puuro sopii mainiosti esimerkiksi välipalaksi.

Raikas vitamiini- ja kuitupitoinen appelsiinivispipuuro tuo auringon kaamokseen ja kesän talven keskelle.

Keitä iso kattilallinen riisipuuroa ja sujauta osa mehevään jouluiseen pataleipään. Hyödynnä tähän riisipuuron jämät!

Yön yli lempeässä lämmössä hautunut ohrapuuro ja kirpeänmakea karpalohunaja ovat täydellinen pari.

Puuro on mitä mainioin aamunaloittaja, mutta toimii hyvin myös väli- tai iltapalana. Vatkaa kuohkeaa vispipuuroa, turvota trendikäs tuorepuuro, kypsennä puuro uunissa tai hauduta hiljalleen kattilassa. Kokeile rohkeasti erilaisia puurohiutaleita. Puuron kanssa maistuvat maito, marjat tai hedelmät.

Karjalanpiirakat maistuvat ihan oikeilta vegaanisinakin.

Lisää ruispuuron sattumiksi reilusti proteiinipitoisia siemeniä ja pähkinöitä. Omega-3-rasvahappoja saat öljytilkasta.

Sekoita rahkalla rikastettu tuorepuuro illalla jääkaappiin ja viimeistele aamulla tuoreilla omenakuutioilla.

Tarjoa omenavispipuuroa jälkiruokana tai välipalana maidon kanssa.

Kun haluat nauttia tuorepuuron aamulla, tee se valmiiksi edellisenä iltana jääkaappiin.

Tuorepuuro aloittaa aamun helposti ja lempeästi. Appelsiinituorepuuro saa makeutta banaanista ja makua kanelista.

Riisipuurosta voi tehdä makoisia lettuja! Ahvenmaan letut saavat makua kardemummasta ja maistuvat hillon kanssa.

Tuorepuuro tekeytyy jääkaapissa parissa tunnissa – tai voit sen antaa valmistua myös yön yli. Kokeile puuron nesteenä omenamehua ja sekoita lopuksi joukkoon valmista sitruunarahkaa.

Keitä maukas ja täyttävä puuro kvinoasta ja mantelimaidosta. Mausta siirapilla, kanelilla ja ripauksella suolaa. Sokerivedessä keitetyt omenakuutiot ja saksanpähkinärouhe viimeistelevät herkkupuuron. Tämä puuro sopii myös gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon.

Herkkupuurossa on omenaa ja saksanpähkinöitä. Mausta omenainen ja pähkinäinen ruispuuro hunajalla tai vaahterasiirapilla.

Tuorepuuro on maukas ja helppo aamiais- tai välipalaruoka. Anna tuorepuuroseoksen turvota jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.

Maidoton tuorepuuro syntyy kauramaidosta ja kaurahiutaleista. Mustaherukat tuovat puuroon makua ja väriä. Anna tuorepuuron turvota vähintään kolmen tunnin ajan tai yön yli.

Huuhtele jogurttipurkki mehukeitolla, niin saat purkinpohjat käytettyä.