Amerikkalainen appelsiinijuustokakku - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Amerikkalainen appelsiinijuustokakku

Amerikkalainen appelsiinijuustokakku
Annokset
12
Valmistusaika
Useita tunteja
Uunin lämpötila
175°C
Uunissa paistettava amerikkalainen appelsiinijuustokakku on monien suosikki. Tarjoile kakku sellaisenaan tai esimerkiksi tuoreiden marjojen kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

POHJA

150 g
Margariinia
3 rkl
Sokeria
1 kpl
Kananmuna
3 1/2 dl
Vehnäjauhoja

TÄYTE

2 kpl
(à 200 g) appelsiinilla maustettua tuorejuustoa
150 g
Ranskankermaa
3 kpl
Kananmunaa
1 dl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria
2 rkl
Perunajauhoja

Näin teet

1

Voitele irtopohjavuoan (halkaisijaltaan 24 cm) reunat ja päällystä pohja leivinpaperilla.

2

Valmista taikina. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kananmuna. Lisää jauhot ja sekoita nopeasti taikinaksi. Kauli taikina ja painele vuoan pohjalle ja reunoille.

1 kpl
Kananmuna
3 1/2 dl
Vehnäjauhoja
3 rkl
Sokeria
150 g
Margariinia
3

Notkista tuorejuustot kulhossa. Sekoita joukkoon kaikki täytteen aineet. Kaada täyte vuokaan. Paista kakkua 175 asteessa noin 50 minuuttia. Nosta kakku jäähtymään ritilälle. Anna kakun vetäytyä hyvin ennen tarjoilua.

2 kpl
(à 200 g) appelsiinilla maustettua tuorejuustoa
2 rkl
Perunajauhoja
150 g
Ranskankermaa
3 kpl
Kananmunaa
2 tl
Vaniljasokeria
1 dl
Sokeria
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 7.12.2018
Muokattu: 28.11.2019