Aromikkaat silakkapihvit
15 min
Nappaa talteen!
Silakkapihvit saavat aromikkaan makunsa mausteista sekä savujuustosta. Korppujauho kuorruttaa kauniin ruskean kerroksen pihvien päälle.
| 300 g | silakkafileitä |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| 1/2 kpl | nippua tilliä |
| 100 g | savujuustoviipaleita (kippari) |
| 1 kpl | muna |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| margariinia paistamiseen |
- 1.
Levitä kohmeisiksi sulaneet silakkafileet työlaudalle nahkapuoli lautaa vasten. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2.
Silppua saksilla fileille tilli. Asettele puolelle fileitä savujuustoviipaleet ja pane toiset fileet päälle kansiksi.
- 3.
Riko muna lautaselle ja vatkaa rakenne rikki haarukalla. Sekoita toisella lautaselle korppujauhot ja suola. Kasta pihvit molemmin puolin munaan ja pyöräytä korppujauhoissa.
- 4.
Paista pannulla kuumennetussa rasvassa molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoa lisänä kuohkeaa, persiljalla maustettua perunasosetta.
Aromikkaat silakkapihvit
Silakkapihvit saavat aromikkaan makunsa mausteista sekä savujuustosta. Korppujauho kuorruttaa kauniin ruskean kerroksen pihvien päälle.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | silakkafileitä |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| 1/2 kpl | nippua tilliä |
| 100 g | savujuustoviipaleita (kippari) |
| 1 kpl | muna |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| margariinia paistamiseen |
Valmistus
- 1
Levitä kohmeisiksi sulaneet silakkafileet työlaudalle nahkapuoli lautaa vasten. Mausta suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa 300 g silakkafileitä valkopippuria suolaa - 2
Silppua saksilla fileille tilli. Asettele puolelle fileitä savujuustoviipaleet ja pane toiset fileet päälle kansiksi.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl nippua tilliä 100 g savujuustoviipaleita (kippari) - 3
Riko muna lautaselle ja vatkaa rakenne rikki haarukalla. Sekoita toisella lautaselle korppujauhot ja suola. Kasta pihvit molemmin puolin munaan ja pyöräytä korppujauhoissa.
Määrä Ainesosa 1 kpl muna 1/2 tl suolaa 1 dl korppujauhoja - 4
Paista pannulla kuumennetussa rasvassa molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoa lisänä kuohkeaa, persiljalla maustettua perunasosetta.
Määrä Ainesosa margariinia paistamiseen
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi