Avokadoleipä ja 45 sekunnin mikromuna - Yhteishyvä

Avokadoleipä ja 45 sekunnin mikromuna

Avokadoleipä ja 45 sekunnin mikromuna
Annokset
1
Valmistusaika
15 min
Tämän rautaisen aamiaisen tekemiseen kuluu aikaa vain hitusen enemmän kuin normileivän kokoamiseen. Muista lisätä ripaus chiliä, se avaa uniset silmät.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Ruisleipäpala
1 kpl
Pieni avokado
1 kpl
Sitruunalohko
Suolaa
Pippuria
2 kpl
Paprikaa

MIKROMUNA

1 kpl
Kananmuna
1/2 tl
Öljyä
Suolaa
Chilirouhetta

Näin teet

1

Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmäliha kulhoon. Lisää tilkka sitruunaa ja ripaus suolaa ja pippuria. Hienonna haarukalla. Halkaise ja paahda leipäviipaleet. Levitä avokadotahna leiville ja lisää paprika päälle.

2 kpl
Paprikaa
1 kpl
Pieni avokado
Suolaa
1 kpl
Sitruunalohko
Pippuria
1 kpl
Ruisleipäpala
2

Sipaise mikron kestävän kupin (halkaisija 6–8 cm) sisäpinta öljyllä. Riko kananmuna kuppiin niin, että keltuainen pysyy ehjänä. Kypsennä kananmunaa mikrossa ensin puolella teholla 20 sekuntia ja sitten täydellä teholla pari sekuntia kerrallaan, kunnes valkuainen on hyytynyt mutta keltuainen edelleen löysä. Kananmunan paistumiseen menee kokonaisuudessaan noin 45 sekuntia ja muna jatkaa kypsymistään vielä hetken mikrosta ottamisen jälkeen. Ripauta kananmunan pinnalle suolaa ja chilirouhetta.

1 kpl
Kananmuna
1/2 tl
Öljyä
Chilirouhetta
Suolaa
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Anna Huovinen
Julkaistu: 24.8.2017
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g10 g
Proteiinia12 g12 g
Rasvaa24 g24 g
Kuituja9 g9 g
Energiaa kj1345 1345
Energiaa kcal321 321

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Sitruunalohko

  • Suolaa

  • Pippuria

  • 2 viipaletta Paprikaa

  • 0,5 tl Öljyä

  • Suolaa

  • Chilirouhetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g10 g
Proteiinia12 g12 g
Rasvaa24 g24 g
Kuituja9 g9 g
Energiaa kj1345 1345
Energiaa kcal321 321

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Sitruunalohko

  • Suolaa

  • Pippuria

  • 2 viipaletta Paprikaa

  • 0,5 tl Öljyä

  • Suolaa

  • Chilirouhetta

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.