Raasta appelsiinin kuori ja purista mehu.
Vatkaa kerma kevyesti vaahdoksi, lisää joukkoon mascarpone ja mausta raastetulla appelsiininkuorella ja tomusokerilla.
Paista viikunat pannulla kevyesti voissa, lisää muutama tilkka balsamicoa.
Tarjoile heti.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.