Bataatti-sinihomejuusto-frittata
Ainekset
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Näin teet
Lämmitä uuni 190 asteeseen. Öljyä bataatti ja paista uunissa kypsäksi, bataatin koosta riippuen 50 minuuttia tai reilu tunti.
Suikaloi sipuli ja paista uuninkestävässä paistinpannussa pehmeäksi, noin 20 min.
Vispaa kananmunat kulhossa, lisää sinihomejuusto, jäähtynyt paistettu sipuli ja kypsä bataatti paloina ilman kuoria.
Mausta muskottipähkinällä, suolalla ja pippurilla. Lisää paistinpannuun öljyä ja sitten kananmunaseos. Paista keskilämmöllä kunnes kananmunat alkavat hyytyä, n. 12 minuuttia.
Laita bataatti-sinihomejuusto-frittata vielä uuniin n. 10 minuutiksi kunnes se on läpikypsä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1470 | 2940 |
| Energiaa kcal | 352 | 703 |
| Rasvaa | 23.5 g | 47.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 9.0 g | 18.0 g |
| Hiilihydraatteja | 0.5 g | 1.0 g |
| Sokereita | 0.5 g | 1.0 g |
| Kuituja | Ei tietoja | Ei tietoja |
| Proteiinia | 34.5 g | 69.0 g |
| Suolaa | 1.7 g | 3.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Iso bataatti
öljyä
Punasipuli
muskottipähkinää
suolaa
pippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1470 | 2940 |
| Energiaa kcal | 352 | 703 |
| Rasvaa | 23.5 g | 47.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 9.0 g | 18.0 g |
| Hiilihydraatteja | 0.5 g | 1.0 g |
| Sokereita | 0.5 g | 1.0 g |
| Kuituja | Ei tietoja | Ei tietoja |
| Proteiinia | 34.5 g | 69.0 g |
| Suolaa | 1.7 g | 3.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Iso bataatti
öljyä
Punasipuli
muskottipähkinää
suolaa
pippuria