Brie, parsa ja hyvä maalaisleipä. Täydellisiä yhdessä.
Brie, parsa ja hyvä maalaisleipä. Täydellisiä yhdessä.
Yhteistyössä

Brie-parsaleivät

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Brie, parsa ja hyvä maalaisleipä. Täydellisiä yhdessä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 viipaletta maalaisleipää
12 kplvihreää parsaa
2 kplvalkosipulinkynttä
2 rkloliiviöljyä
200 gbrie-juustoa
tarjoiluun: paahdettuja pinjansiemeniä, versoseosta, (paistettua pekonia)

Valmistus

  1. 1

    Katkaise parsoista kovat tyvet. Kuori kevyesti halutessasi. Paista parsat pannulla tai grillissä napakan kypsiksi. Pidä lämpiminä.

    MääräAinesosa
    12 kplvihreää parsaa
  2. 2

    Hiero leipiin valkosipulia. Valuta päälle öljyä. Paista grillissä tai pannulla toinen puoli rapeaksi. Käännä ja lisää viipaloitu juusto. Jatka paistamista muutama minuutti kannen alla.

    MääräAinesosa
    2 kplvalkosipulinkynttä
    4 viipaletta maalaisleipää
    2 rkloliiviöljyä
    200 gbrie-juustoa
  3. 3

    Nosta leiville parsat. Viimeistele siemenillä, versoseoksella ja halutessasi paistetulla pekonilla.

    MääräAinesosa
    tarjoiluun: paahdettuja pinjansiemeniä, versoseosta, (paistettua pekonia)

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: viipaletta maalaisleipää, 2 kpl valkosipulinkynttä, Tarjoiluun: paahdettuja pinjansiemeniä, versoseosta, (paistettua pekonia).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvausjärjestelyt:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
18.6.2020
|
Päivitetty: 16.1.2026