Helppo broilerikiusaus

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

60 min (josta 20 min aktiivista)

Helppo broilerikiusaus maustetaan vihreällä pestolla ja mukaan sujautetaan rasiallinen kirsikkatomaatteja.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 rklrypsiöljyä
300 gbroilerinfileesuikaleita
1/2 tlsuolaa
90 g(1 dl) vihreää pestoa
250 gkirsikkatomaatteja
50 gkevätsipulinvarsia
500 g(1 ps) peruna-sipulisekoitusta
2 dl(1 prk) ruokakermaa
150 g(1 ps) juustoraastetta

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna öljy pannulla ja ruskista broilerisuikaleet. Mausta ne kevyesti suolalla. Voitele uunivuoka.

    MääräAinesosa
    1 rklrypsiöljyä
    300 gbroilerinfileesuikaleita
    1/2 tlsuolaa
  2. 2

    Huuhdo tomaatit ja kevätsipulin varret. Hienonna kevätsipuli.

    MääräAinesosa
    250 gkirsikkatomaatteja
    50 gkevätsipulinvarsia
  3. 3

    Lisää pannulle pesto, tomaatit ja kevätsipuli. Kääntele hetki. Sekoita joukkoon juustoraaste.

    MääräAinesosa
    90 g(1 dl) vihreää pestoa
    150 g(1 ps) juustoraastetta
  4. 4

    Kaada puolet perunapussista uunivuokaan. Kaada päälle broileriseos pannulta. Sekoita ja kaada päälle loppu perunaseos. Sekoita kevyesti. Kaada päälle kerma.

    MääräAinesosa
    500 g(1 ps) peruna-sipulisekoitusta
    2 dl(1 prk) ruokakermaa
  5. 5

    Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
22.10.2018
|
Päivitetty: 9.12.2025

Samankaltaisia reseptejä