Broilerilasagne

Name: Broilerilasagne
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 1 kpl sipuli; 3 kpl valkosipulinkynttä; 1 rkl rypsiöljyä; 400 g kananjauhelihaa; 1 kpl sitruuna; 2 rkl vehnäjauhoja; 1/4 tl suolaa; 1/2 tl kurkumaa; 1/4 tl cayennepippuria; 6 dl maitoa; 1 kpl kana-annosfondi; 2 tl hunajaa; 150 g (1 ps) pakastepinaattia; 200 g (1 rs) tuorejuustoa; 12 kpl lasagnelevyä; 70 g parmesaaniraastetta

6 Annosta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Sitruunainen broilerilasagne tuo ruokapöytään vaihtelua. Tämä täyteläinen kanalasagne lainaa makunsa ihanalta pollo limonello -annokselta.

1 kpl	sipuli
3 kpl	valkosipulinkynttä
1 rkl	rypsiöljyä
400 g	kananjauhelihaa
1 kpl	sitruuna
2 rkl	vehnäjauhoja
1/4 tl	suolaa
1/2 tl	kurkumaa
1/4 tl	cayennepippuria
6 dl	maitoa
1 kpl	kana-annosfondi
2 tl	hunajaa
150 g	(1 ps) pakastepinaattia
200 g	(1 rs) tuorejuustoa
12 kpl	lasagnelevyä
70 g	parmesaaniraastetta

1.
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita isolla pannulla öljyssä pari minuuttia. Lisää pannulle jauheliha ja paista kypsäksi.
2.
Pese sitruuna ja raasta kuori. Purista 1 ½ rkl sitruunan mehua.
3.
Ripottele vehnäjauho ja mausteet pannulle ja paista kaksi minuuttia. Lisää maito nauhana pannulle samalla sekoittaen. Lisää fondi, hunaja, sitruunanmehu ja kuoriraaste. Kiehauta ja sekoita kunnes kastike sakenee. Lisää pinaatti ja tuorejuusto.
4.
Levitä uunivuoan pohjalle kauhallinen kastiketta. Laita päälle 3–4 lasagnelevyä. Toista kunnes kaikki kastike on käytetty. Jätä päällimmäiseksi ohut kerros kastiketta. Ripottele pinnalle juustoraaste.
5.
Paista lasagnea 200-asteisessa uunissa noin 30–40 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Reseptit|Arkiruoka

Broilerilasagne

Arvostele resepti

6 Annosta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Sitruunainen broilerilasagne tuo ruokapöytään vaihtelua. Tämä täyteläinen kanalasagne lainaa makunsa ihanalta pollo limonello -annokselta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	sipuli
3 kpl	valkosipulinkynttä
1 rkl	rypsiöljyä
400 g	kananjauhelihaa
1 kpl	sitruuna
2 rkl	vehnäjauhoja
1/4 tl	suolaa
1/2 tl	kurkumaa
1/4 tl	cayennepippuria
6 dl	maitoa
1 kpl	kana-annosfondi
2 tl	hunajaa
150 g	(1 ps) pakastepinaattia
200 g	(1 rs) tuorejuustoa
12 kpl	lasagnelevyä
70 g	parmesaaniraastetta

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita isolla pannulla öljyssä pari minuuttia. Lisää pannulle jauheliha ja paista kypsäksi.
Määrä Ainesosa
1 kpl sipuli
3 kpl valkosipulinkynttä
1 rkl rypsiöljyä
400 g kananjauhelihaa
2
Pese sitruuna ja raasta kuori. Purista 1 ½ rkl sitruunan mehua.
Määrä Ainesosa
1 kpl sitruuna
3
Ripottele vehnäjauho ja mausteet pannulle ja paista kaksi minuuttia. Lisää maito nauhana pannulle samalla sekoittaen. Lisää fondi, hunaja, sitruunanmehu ja kuoriraaste. Kiehauta ja sekoita kunnes kastike sakenee. Lisää pinaatti ja tuorejuusto.
Määrä Ainesosa
2 rkl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
1/2 tl kurkumaa
1/4 tl cayennepippuria
6 dl maitoa
1 kpl kana-annosfondi
2 tl hunajaa
150 g (1 ps) pakastepinaattia
200 g (1 rs) tuorejuustoa
4
Levitä uunivuoan pohjalle kauhallinen kastiketta. Laita päälle 3–4 lasagnelevyä. Toista kunnes kaikki kastike on käytetty. Jätä päällimmäiseksi ohut kerros kastiketta. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Määrä Ainesosa
12 kpl lasagnelevyä
70 g parmesaaniraastetta
5
Paista lasagnea 200-asteisessa uunissa noin 30–40 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli