Broileritaskut punaisessa kastikkeessa

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplbroilerin rintafileetä
suolaa

Täyte:

1 dlvihreitä kivettömiä oliiveja
2 rklvalmista punaista pestokastiketta

Kastike:

2 dlkuohukermaa
1 dlvalmista punaista pestokastiketta
1 tlpunaviinietikkaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Tee fileisiin syvä viilto niin, että niihin muodostuu tasku. Nuiji fileet ohuiksi ja ripottele niiden päälle suolaa. Pilko oliivit pieniksi ja yhdistä oliivisilppuun valmis pestokastike. Täytä fileet seoksella ja nosta uunivuokaan. Sekoita keskenään kastikkeen ainekset ja kaadan se vuokaan fileiden päälle. Paista 225 asteessa noin ½ tunnin ajan, kunnes liha on täysin kypsää.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä