Name: Broilerivuoka kypsästä broilerista
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Kypsiä broilerin sisäfileitä; 6 kpl Pekonia; 1 kpl Herkkusieniä; 1 rkl Öljyä; 2 dl Ruokakermaa; 2 dl Juustoraastetta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

500 g

Kypsiä broilerin sisäfileitä

6 kpl

Pekonia

1 kpl

Herkkusieniä

1 rkl

Öljyä

2 dl

Ruokakermaa

2 dl

Juustoraastetta

Valmistus

Paloittele broileripaloja tarvittaessa ja levitä ne uunivuokaan. Suikaloi pekoni ja ruskista palat pannussa. Levitä pekonit broilerinpaloille. Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne talouspaperilla. Viipaloi sienet ja paista nopeasti öljyssä. Levitä sienet vuokaan.Kaada kerma vuokaan ja sirottele pinnalle juustoraaste. Kuumenna 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. (Tarjoa lisänä riisiä ja salaattia.)

Lisää aiheesta

Resepti:

Aila Pakarinen

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen

Julkaistu: 27.8.2010

Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Broilerivuoka kypsästä broilerista

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö