Cajunmaustetut lohkoperunat ja omenatsatsiki

Name: Cajunmaustetut lohkoperunat ja omenatsatsiki
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 kpl Kiinteää perunaa; 2 rkl Oliiviöljyä; 1 rkl Cajun-mausteseosta; 1/2 tl Suolaa; 1 kpl Omena; 2 kpl Maustekurkkua; 2 dl Turkkilaista jogurttia; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna

4 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Cajunmaustetut lohkoperunat ja omenatsatsiki

Nappaa talteen!

Cajunmauste tekee perunalohkoista lämpimän mausteisia. Cajunmaustetut perunat maistuvat omenatsatsikin kanssa sellaisenaan, mutta sopivat myös esimerkiksi liharuoan lisukkeeksi.

Omenatsatsiki
8 kpl	kiinteää perunaa
2 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	cajun-mausteseosta
1/2 tl	suolaa
1 kpl	omena
2 kpl	maustekurkkua
2 dl	turkkilaista jogurttia
1 kpl	valkosipulinkynsi
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna

1.
Valmista tsatsiki. Raasta omena ja maustekurkut karkeaksi raasteeksi kulhoon. Sekoita joukkoon jogurtti, raastettu valkosipulinkynsi ja mausteet. Anna maustua viileässä.
2.
Harjaa perunat puhtaiksi. Halkaise perunat pituussuunnassa ja lohko puolikkaat noin neljään osaan. Sekoita perunalohkot kulhossa oliiviöljyn ja mausteiden kanssa.
3.
Levitä perunat leivinpaperoidulle uunipellille ja paahda 225-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarjoile omenatsatsikin kera.

Reseptit|Alkuruoat

Cajunmaustetut lohkoperunat ja omenatsatsiki

Arvostele resepti

4 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Cajunmauste tekee perunalohkoista lämpimän mausteisia. Cajunmaustetut perunat maistuvat omenatsatsikin kanssa sellaisenaan, mutta sopivat myös esimerkiksi liharuoan lisukkeeksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
8 kpl	kiinteää perunaa
2 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	cajun-mausteseosta
1/2 tl	suolaa
Omenatsatsiki
1 kpl	omena
2 kpl	maustekurkkua
2 dl	turkkilaista jogurttia
1 kpl	valkosipulinkynsi
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Valmista tsatsiki. Raasta omena ja maustekurkut karkeaksi raasteeksi kulhoon. Sekoita joukkoon jogurtti, raastettu valkosipulinkynsi ja mausteet. Anna maustua viileässä.
Määrä Ainesosa
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
1/2 tl suolaa
1 kpl valkosipulinkynsi
2 dl turkkilaista jogurttia
2 kpl maustekurkkua
1 kpl omena
2
Harjaa perunat puhtaiksi. Halkaise perunat pituussuunnassa ja lohko puolikkaat noin neljään osaan. Sekoita perunalohkot kulhossa oliiviöljyn ja mausteiden kanssa.
Määrä Ainesosa
8 kpl kiinteää perunaa
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl cajun-mausteseosta
1/2 tl suolaa
3
Levitä perunat leivinpaperoidulle uunipellille ja paahda 225-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarjoile omenatsatsikin kera.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Cajun-mausteseosta, Valkosipulinkynsi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli