Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
400 g
jauhelihaa
1 kpl
kananmuna
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
4 kpl
hampurilaissämpylää
3 kpl
tomaattia
1 kpl
pss jääsalaattia
6 rkl
majoneesia + sriracha-chilikastiketta maun mukaan (tarkista
4 rkl
ketsuppia
4 tl
sinappia
1 kpl
punasipuli renkaina
1–2 valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
Cheddarjuusto viipaleet
suolaisuus)
Valmistus
1
Riko kananmuna jauhelihaan, raasta valkosipuli ja lisää mausteet. Sekoita ainekset hyvin ja muotoile 4 pihviä. Pihvi kutistuu grillatessa, joten muotoile se hieman haluttua lopputulosta suuremmaksi.
2
Sivele pihvit oliiviöljyllä ja paista kuumalla grillillä tai paistinpannussa 3–4 minuuttia molemmin puolin. Lopuksi lisää juusto hampurilaispihvin päälle ja anna sulaa hetken.
3
Mausta majoneesi sriracha-chilikastikkeella. Säätele tulisuutta varovasti.
4
Viipaloi tomaatit ja punasipuli. Pese jääsalaatin lehdet, kuivaa.
5
Paahda sämpulät grillissä tai uunissa.
6
Kokoa hampurilainen.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 4.10.2016
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.