Chili-suklaamousse
15 min
Nappaa talteen!
Suussa sulavassa chili-suklaamoussessa on tummaa suklaata, chiliä ja mascarponejuustoa. Tarjoa chilinen suklaamousse ananaksen kera.
| 50 g | tummaa suklaata |
| 2 dl | vispikermaa |
| 1 kpl | (250 g) mascarponejuustoa |
| 4 rkl | tomusokeria |
| pieni pala punaista chiliä | |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 kpl | säilykeananasta |
- 1.
Paloittele ja sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota kerma. Vaahdota toisessa kulhossa mascarpone tomusokerin kanssa. Valuta mascarponeseoksen joukkoon lämmin suklaa ja sekoita tasaiseksi.
Nostele joukkoon lusikallinen kermavaahtoa ja sekoita hyvin. Sekoita kevyesti loppu kermavaahto joukkoon. Pursota tai lusikoi mousse tarjoilulaseihin ja hienonna pinnalle chiliä. Tarjoile ananaspalojen kanssa.
Chili-suklaamousse
Suussa sulavassa chili-suklaamoussessa on tummaa suklaata, chiliä ja mascarponejuustoa. Tarjoa chilinen suklaamousse ananaksen kera.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 50 g | tummaa suklaata |
| 2 dl | vispikermaa |
| 1 kpl | (250 g) mascarponejuustoa |
| 4 rkl | tomusokeria |
| pieni pala punaista chiliä | |
Lisäksi | |
| 1 kpl | säilykeananasta |
Valmistus
- 1
Paloittele ja sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota kerma. Vaahdota toisessa kulhossa mascarpone tomusokerin kanssa. Valuta mascarponeseoksen joukkoon lämmin suklaa ja sekoita tasaiseksi.
Nostele joukkoon lusikallinen kermavaahtoa ja sekoita hyvin. Sekoita kevyesti loppu kermavaahto joukkoon. Pursota tai lusikoi mousse tarjoilulaseihin ja hienonna pinnalle chiliä. Tarjoile ananaspalojen kanssa.
Ravintosisältö
229
Energiaa kcal
960
Energiaa kj
16,0 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,8 g
Hiilihydraatteja
18,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
1,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
229
Energiaa kcal
960
Energiaa kj
16,0 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,8 g
Hiilihydraatteja
18,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
1,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pieni pala punaista chiliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
Uusimmat jutut sähköpostiisi