Coleslaw eli porkkana-kaalisalaatti
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Pieni valkokaali tai iso kiinankaali
2 - 4 kpl
Vihreää paprikaa
1 kpl
Sipuli
2 - 4 kpl
Porkkanaa
1 - 2 dl
Rusinoita
kastike:
1 - 2 dl
Majoneesia
2 rkl
Valko- tai hunaja-omenaviinietikkaa
1 tl
Sinappia
Mustapippurirouhetta
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Suikaloi tai hienonna kaali hyvin. Raasta myös kuorittu sipuli ja porkkanat. Poista paprikoista siemenet ja kannat. Suikaloi kuoret.Sekoita kastike. Kaada kaikki salaattiainekset samaan kulhoon ja sekoita kastike joukkoon. Tarjoa salaatti viileänä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Pirjo Muurinen
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 5.1.2005
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.