Currykastikkeella peitetyt munanpuolikkaat - Yhteishyvä

Currykastikkeella peitetyt munanpuolikkaat

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

4 - 5 kpl
Kovaksi keitettyä kananmunaa
1 dl
(kevyt)majoneesia
1 dl
Ruokakermaa
Suolaa
Mustapippuria
2 - 3 tl
Currya
Pala hienonnettua purjoa

Näin teet

1

Sekoita majoneesi ja ruokakerma ja mausta maun mukaan suolalla, pippurilla ja currylla. Silppua purjo ja sekoita suurin osa siitä majoneesiin. Jätä hiukan silppua koristeluun. Kuori ja halkaise munat ja aseta ne leikkauspinta alaspäin tarjoiluvadille. Lusikoi kastike päälle ja sirottele pinnalle hiukan purjoa.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.1.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa