Valuta giniä kalan pintaan ja ripottele päälle sormisuolaa ja sokeria.
Lisää pinnalle rosmariinin oksat ja kääri kala esimerkiksi leivinpaperiin.
Anna kalan seistä jääkaapissa 1-2 vuorokautta.
Pyyhi mausteet graavatun kalan pinnasta ja leikkaa ohuita siivuja.
Koristele kala rosmariinilla ja karpaloilla.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.