Glögi-taatelikakku

Name: Glögi-taatelikakku
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 11 portion
Ingredients: 2 dl Glögijuomaa; 250 g Kuivattuja taatelipaloja; 2 1/2 dl Fariinisokeria; 200 g Margariinia; 3 kpl Kananmunia; 100 g Tummaa suklaata; 80 g (1 pss) hasselpähkinärouhetta; 4 dl Vehnäjauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 2 tl Piparkakkumaustetta; Margariinia; Korppujauhoja

11 Annosta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Tämä taatelikakun versio on täynnä joulun makuja ja tuoksuja! Piristä perinteistä taatelikakkua glögillä, pähkinöillä, suklaalla ja piparkakkumausteella.

Voiteluun
2 dl	glögijuomaa
250 g	kuivattuja taatelipaloja
2 1/2 dl	fariinisokeria
200 g	margariinia
3 kpl	kananmunia
100 g	tummaa suklaata
80 g	(1 pss) hasselpähkinärouhetta
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	piparkakkumaustetta
	margariinia
	korppujauhoja

1.
Mittaa glögi, taatelipalat ja fariinisokeri kattilaan ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes ne soseutuvat. Nosta kattila syrjään ja sekoita joukkoon rasva. Anna seoksen jäähtyä.
2.
Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Rouhi suklaa ja sekoita pähkinärouhe ja kuivat aineet keskenään. Sekoita ne taikinaan.
3.
Voitele ja jauhota 1,5 l:n kakkuvuoka. Valuta taikina vuokaan. Paista kakku 175-asteisen uunin alatasolla noin tunnin ajan.

Reseptit|Leivonnaiset

Glögi-taatelikakku

Arvostele resepti

11 Annosta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Tämä taatelikakun versio on täynnä joulun makuja ja tuoksuja! Piristä perinteistä taatelikakkua glögillä, pähkinöillä, suklaalla ja piparkakkumausteella.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (11 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 dl	glögijuomaa
250 g	kuivattuja taatelipaloja
2 1/2 dl	fariinisokeria
200 g	margariinia
3 kpl	kananmunia
100 g	tummaa suklaata
80 g	(1 pss) hasselpähkinärouhetta
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	piparkakkumaustetta
Voiteluun
	margariinia
	korppujauhoja

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Mittaa glögi, taatelipalat ja fariinisokeri kattilaan ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes ne soseutuvat. Nosta kattila syrjään ja sekoita joukkoon rasva. Anna seoksen jäähtyä.
Määrä Ainesosa
2 dl glögijuomaa
250 g kuivattuja taatelipaloja
2 1/2 dl fariinisokeria
200 g margariinia
2
Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Rouhi suklaa ja sekoita pähkinärouhe ja kuivat aineet keskenään. Sekoita ne taikinaan.
Määrä Ainesosa
3 kpl kananmunia
100 g tummaa suklaata
80 g (1 pss) hasselpähkinärouhetta
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
2 tl piparkakkumaustetta
3
Voitele ja jauhota 1,5 l:n kakkuvuoka. Valuta taikina vuokaan. Paista kakku 175-asteisen uunin alatasolla noin tunnin ajan.
Määrä Ainesosa
korppujauhoja
margariinia

Vinkki: Voit valmistaa kakun etukäteen ja pakastaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Piparkakkumaustetta, Margariinia, Korppujauhoja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli