Gluteeniton kakkupohja

Name: Gluteeniton kakkupohja
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 piece
Ingredients: 4 kpl kananmunaa; 2 dl sokeria; 1 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta; 1/2 dl perunajauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 tl margariinia; 1/4 dl gluteenitonta jauhoseosta

12 Palaa

45 min (josta 15 min aktiivista)

| MaidotonLaktoositonGluteenitonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Täytekakkupohja on helppo tehdä gluteenittomana. Gluteenittomasta jauhoseoksesta leivotun kakkupohjan leikkaat ja täytät perinteisen kakkupohjan tapaan.

Lisäksi
4 kpl	kananmunaa
2 dl	sokeria
1 1/2 dl	gluteenitonta jauhoseosta
1/2 dl	perunajauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	margariinia
1/4 dl	gluteenitonta jauhoseosta

1.
Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Voitele reunat ja jauhota gluteenittomalla jauhoseoksella.
2.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi muna-sokerivaahtoon. Kääntele varovasti tasaiseksi taikinaksi.
3.
Kaada taikina vuokaan ja kypsennä 175-asteisen uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Tarkista kypsyys cocktailtikulla. Anna jäähtyä hetki ennen vuoasta irrottamista.

Reseptit|Leivonnaiset

Gluteeniton kakkupohja

arvosana5/5

(2)arviota

12 Palaa

45 min (josta 15 min aktiivista)

Täytekakkupohja on helppo tehdä gluteenittomana. Gluteenittomasta jauhoseoksesta leivotun kakkupohjan leikkaat ja täytät perinteisen kakkupohjan tapaan.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
4 kpl	kananmunaa
2 dl	sokeria
1 1/2 dl	gluteenitonta jauhoseosta
1/2 dl	perunajauhoja
1 tl	leivinjauhetta
Lisäksi
1 tl	margariinia
1/4 dl	gluteenitonta jauhoseosta

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Voitele reunat ja jauhota gluteenittomalla jauhoseoksella.
Määrä Ainesosa
1 tl margariinia
1/4 dl gluteenitonta jauhoseosta
2
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi muna-sokerivaahtoon. Kääntele varovasti tasaiseksi taikinaksi.
Määrä Ainesosa
2 dl sokeria
4 kpl kananmunaa
1 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta
1/2 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
3
Kaada taikina vuokaan ja kypsennä 175-asteisen uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Tarkista kypsyys cocktailtikulla. Anna jäähtyä hetki ennen vuoasta irrottamista.