Graavilohen kastike
5 Annosta
5 Annosta
Tee graavilohelle raikas kastike sinapista, etikasta ja tillistä. Majoneesityyppinen kastike sopii hyvin myös perunoille ja salaatinkastikkeeksi.
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita kulhossa sokeri, sinappi ja hienonnettu tilli keskenään. Vatkaa joukkoon keltuainen ja punaviinietikka. Lisää öljyä vähitellen joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
1/2 dl
Sokeria
1/2 dl
Makeaa sinappia
1/2 dl
Hienonnettua tilliä
1 kpl
Keltuainen
2 rkl
Punaviinietikkaa
1 dl
Rypsiöljyä
2
Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla. Tarjoile graavi- tai kylmäsavulohiviipaleiden kanssa.
1/2 tl
Suolaa
Valkopippuria
Lisää aiheesta
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 22.11.2011
|Muokattu: 24.11.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.