Graavilohen kastike
10 min
5 Annosta
5 Annosta
Tee graavilohelle raikas kastike sinapista, etikasta ja tillistä. Majoneesityyppinen kastike sopii hyvin myös perunoille ja salaatinkastikkeeksi.
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita kulhossa sokeri, sinappi ja hienonnettu tilli keskenään. Vatkaa joukkoon keltuainen ja punaviinietikka. Lisää öljyä vähitellen joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
1/2 dl
Sokeria
1/2 dl
Makeaa sinappia
1/2 dl
Hienonnettua tilliä
1 kpl
Keltuainen
2 rkl
Punaviinietikkaa
1 dl
Rypsiöljyä
2
Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla. Tarjoile graavi- tai kylmäsavulohiviipaleiden kanssa.
1/2 tl
Suolaa
ripaus valkopippuria
Lisää aiheesta
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 30.9.2018
|Muokattu: 28.4.2025
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
235
984
21,0 g
1,6 g
10,0 g
10,0 g
0,2 g
1,6 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 dl Hienonnettua tilliä,
ripaus valkopippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
