Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
Sinappimajoneesi:
2 dl
Hellmann's majoneesia
2 rkl
Turun sinappia
1 rkl
juoksevaa hunajaa
1-2 rkl sitruunan mehua
ripaus suolaa.
Valkosipulimajoneesi:
2 dl
Hellmann's majoneesia
2 kpl
valkosipulinkynttä raastettuna /hienonnettuna
ripaus suolaa
Sitruunamajoneesi
2 dl
Hellmann's majoneesia
1 kpl
sitruuna
ripaus suolaa ja sokeria
Chili-limemajoneesi
2 dl
Hellmann's majoneesia
1 kpl
limen mehu
1-2 tl sambal oelek tahnaa
Harissamajoneesi:
2 dl
Hellmann's Majoneesia
1 kpl
valkosipulin kynsi
2-3 tl harissatahnaa
Yrttimajoneesi:
2 dl
Hellmann's majoneesia
1/2 dl
hienonnettuja basilikanlehtiä
1/2 dl
hienonnettua lehtipersiljaa
1/2 kpl
sitruunan mehu
1 kpl
valkosipulin kynsi
suola
Sinappinen ribsmajoneesi:
2 dl
Turun sinappia
1 kpl
½ dl tummaa siirappia
ripaus suolaa
Valmistus
1
Sekoita ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa tarjoiluun.
2
Sekoita ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa tarjoiluun.
3
Pese sitruuna huolellisesti (käytä mieluiten luomusitruunaa).
4
Raasta kuoren keltainen osa erittäin hienoksi. Purista mehu talteen.
5
Sekoita ainekset keskenään. Lisää sitruunanmehua vähitellen.
6
Mausta suolalla ja sokerilla. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluun.
7
Sekoita ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa tarjoiluun. Säätele kastikkeen tulisuutta oman maun mukaan.
8
Purista /murskaa valkosipuli majoneesin joukkoon. Sekoita harissatahnaa joukkoon, tarkista tulisuus. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluun.
9
Hienonna yrtit ja valkosipulinkynsi, sekoita majoneesin joukkoon. Mausta suolalla ja sitruunanmehulla. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluun.
10
Sekoita ainekset keskenään. Sopivat täydellisesti ribsien kanssa.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 1.6.2017
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.