Hapanleipävanukas

Name: Hapanleipävanukas
Yield: 1 unit
Ingredients: 10 kpl Hapanleipää (esim. tuoretta ruislimppua); 50 g Voita; 3 - 4 dl Appelsiinimarmeladia; 1/2 l Maitoa; 3 kpl Munaa; 2 rkl Sokeria; 1 rkl Vaniljasokeria; Kermavaahtoa; Tuoreita marjoja

1 Kappaletta

Nappaa talteen!

Munamaito:
10 kpl	hapanleipää (esim. tuoretta ruislimppua)
50 g	voita
3 - 4 dl	appelsiinimarmeladia
1/2 l	maitoa
3 kpl	munaa
2 rkl	sokeria
1 rkl	vaniljasokeria
Lisäksi:
	kermavaahtoa
	tuoreita marjoja

1.
Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi ja paista kuutiot vähän kerrallaan voissa pannussa hiukan ruskeiksi. Lado kuutiot voideltuun vuokaan ja laita kerrosten väliin munamaitoa ja ja marmeladia. Painele leipiä vuokaan ja odota, kunnes maito kostuttaa leivät ainakin osittain.
Kypsennä vanukasta 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes munamaito hyytyy. Tarjoa kermavaahdon ja marjojen kera.
Vinkki! Vanukasvuoka on pieni, peltinen loivauurteinen vuoka. Siinä ei ole "torvea" keskellä, jotta vanukas olisi helpompi kumota.

Reseptit|Jälkiruoat

Hapanleipävanukas

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
10 kpl	hapanleipää (esim. tuoretta ruislimppua)
50 g	voita
3 - 4 dl	appelsiinimarmeladia
Munamaito:
1/2 l	maitoa
3 kpl	munaa
2 rkl	sokeria
1 rkl	vaniljasokeria
Lisäksi:
	kermavaahtoa
	tuoreita marjoja

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi ja paista kuutiot vähän kerrallaan voissa pannussa hiukan ruskeiksi. Lado kuutiot voideltuun vuokaan ja laita kerrosten väliin munamaitoa ja ja marmeladia. Painele leipiä vuokaan ja odota, kunnes maito kostuttaa leivät ainakin osittain.
Kypsennä vanukasta 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes munamaito hyytyy. Tarjoa kermavaahdon ja marjojen kera.
Vinkki! Vanukasvuoka on pieni, peltinen loivauurteinen vuoka. Siinä ei ole "torvea" keskellä, jotta vanukas olisi helpompi kumota.