Ainekset (4 annosta)

2 dl

härkäpapurouheseosta

2 dl

pähkinäsekoitusta

2 rkl

rypsiöljyä

3 rkl

hasselpähkinöitä

1 tl

jauhettua juustokuminaa

1 rkl

ruokokidesokeria

1 tl

sormisuolaa

ripaus chiliä

Valmistus

Valmista ensin mausteseos paahtamalla hasselpähkinöitä ja juustokuminaa kuivalla pannulla hetken, kunnes niistä irtoaa aromia.

Jauha seos mausteiden kanssa karkeaksi teholeikkurissa tai morttelissa.

Kuumenna pannulla öljy ja paahda siinä härkäpapurouheseos ja pähkinät kevyesti kauniin ruskeiksi.

Nosta seos kulhoon ja sekoita joukkoon mausteseos.

Sopii erinomaisesti naposteltavaksi sekä wokkiruokien ja salaattien päälle.

Kuvat:

Food Market Herkku

Julkaistu: 12.4.2022

Muokattu: 12.4.2022

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.