Suosikit
Hedelmäiset papaijaveneet ja limejogurtti
4 Annosta
4 Annosta
Eksoottinen hedelmäsalaatti on kuin suora lento tropiikkiin. Purista jogurttiin reilusti limeä ja tarjoa salaatti papaijasta.
Ruokavaliot
Ainekset
3 kpl
Papaijaa
2 kpl
Kiiviä
1 kpl
Banaani
1/2 kpl
Ananasta
1 kpl
Limen mehu
1 kpl
Ruukku minttua
1 dl
Mustaherukoita (pakaste)
1 dl
Pistaasipähkinöitä
2 rkl
Kookoshiutaleita
1 rkl
Vaaleaa siirappia
1/2 tl
Fenkolinsiemeniä
limejogurtti
2 kpl
Limen kuori
1 kpl
Limen mehu
2 dl
Soijavalmistetta ("jogurttia")
1 - 2 tl
Sokeria
1/4 tl
(¼ tl) kardemummaa
Valmistus
1
Halkaise papaijat. Poista siemenet lusikalla. Kuori ja kuutioi yksi papaija. Säästä loput tarjoiluastioiksi.
3 kpl
Papaijaa
2
Kuori ja kuutioi hedelmät. Purista limen mehu. Hienonna minttu. Jauha fenkolinsiemenet morttelissa. Yhdistä hedelmäsalaatin ainekset kulhossa.
2 kpl
Kiiviä
1/2 kpl
Ananasta
1 kpl
Banaani
1 kpl
Limen mehu
1 kpl
Ruukku minttua
1/2 tl
Fenkolinsiemeniä
2 rkl
Kookoshiutaleita
1 rkl
Vaaleaa siirappia
1 dl
Mustaherukoita (pakaste)
1 dl
Pistaasipähkinöitä
3
Sekoita limejogurtin ainekset. Lusikoi hedelmäsalaattia papaijan puolikkaisiin ja valuta jogurttia päälle.
1 - 2 tl
Sokeria
1/4 tl
(¼ tl) kardemummaa
2 kpl
Limen kuori
1 kpl
Limen mehu
2 dl
Soijavalmistetta ("jogurttia")
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 13.3.2018
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
393
1645
13,8 g
2,3 g
50,8 g
48,8 g
11,5 g
8,0 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Limen mehu,
Ruukku minttua,
0,5 tl Fenkolinsiemeniä,
Limen kuori,
0,25 tl (¼ tl) kardemummaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli