Vaniljavaahtoa ja hedelmiä
Vaniljavaahtoa ja hedelmiä
Reseptit|Jälkiruoat

Hedelmälautanen ja vaniljavaahto

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Valitse lautaselle kauden hedelmiä ja kruunaa terveellisempi jälkiruoka vaniljavaahdolla ja inkiväärillä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/2 - 1 kpl/ruokailija: kauden kypsiä hedelmiä ja marjoja (esim. passioita, aprikooseja tai persikoita ja mansikoita tai sharoneita, banaaneita ja annoonaa

Vaniljavaahto:

1 kpl(2 dl) kuohukermaa
1/2 kpl(à 2 dl) valmista vaniljakastiketta
jauhettua inkivääriä

Valmistus

  1. 1

    Varaa jokaiselle ruokailijalle lautaselle 2-3 kauden kypsää hedelmää. Osta hedelmät riittävän ajoissa ja kypsytä huoneenlämmössä tarpeen mukaan, jos ne ovat vielä kovia.

    Tarjoa hedelmät huoneenlämpöisinä ja kerma kylmänä. Vaahdota kerma kovaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon kylmä vaniljakastike, jolloin vaahto löystyy. Lisää inkivääri.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

EOR Isoäidin uunikala ja muusi, vaakakuva
2.
Isoäidin uunikala ja muusi
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku

Mainos: S-market

Perunamuusi ja uunilohi, vaakakuva
4.
Perunamuusi ja kermainen uunilohi
Raikas mustikkapiirakka
5.
Raikas mustikkapiirakka
Paras lohimousse
6.
Paras lohimousse
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Mansikka-valkosuklaakääretorttu
10.
Mansikka-valkosuklaakääretorttu
Voileipäkääretorttu
11.
Voileipäkääretorttu
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
  3. 3.
    Palasin Helsinkiin yli 10 vuoden jälkeen – nämä paikat yllättivät eniten
  4. 4.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  5. 5.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  6. 6.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
Näytä lisää

Uusimmat