Helpot pestolihapullat | Uuniruoat | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Helpot pestolihapullat

Helpot pestolihapullat
Annokset
4
Ruokavalio
Saat vaihtelua lihapullataikinaan valmiista pestokastikkeesta. Tarjoa lihapullat pastan ja tomaatti-rucolasalaatin kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Naudanjauhelihaa
4 rkl
Tomaatti-basilikapestoa
1 kpl
Sipuli
2 tl
Öljyä
1 dl
Korppujauhoja
1 1/2 dl
Vettä
1 kpl
Muna
3 rkl
Persilja- tai basilikasilppua
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria

PAISTAMISEEN

Öljyä

Näin teet

1

Pane korppujauhot turpoamaan veteen. Silppua sipuli ja kuullota se öljytilkassa. Sekoita korppujauhoihin muna, sipulisilppu, pesto, yrttisilppu ja mausteet. Lisää viimeiseksi jauheliha ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan maustua hetki.

Pyörittele taikinasta kostutetuilla käsillä pieniä lihapullia. Paista lihapullat kolmessa erässä öljytilkassa paistinpannulla. Käytä alkuruskistukseen hyvää lämpöä, vähennä lämpö miedommaksi ja paista edelleen, kunnes pyörykät ovat sisältä kypsiä. Tarjoa lihapullat pastan ja tomaatti-rucolasalaatin kanssa.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
Muokattu: 20.2.2020

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1570 6278
Energiaa kcal375 1500
Rasvaa27.0 g108.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa8.5 g34.0 g
Hiilihydraatteja11.0 g44.0 g
Sokereita2.0 g8.0 g
Kuituja0.8 g3.0 g
Proteiinia22.3 g89.0 g
Suolaa0.5 g2.0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 dl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Mustapippuria

  • Öljyä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1570 6278
Energiaa kcal375 1500
Rasvaa27.0 g108.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa8.5 g34.0 g
Hiilihydraatteja11.0 g44.0 g
Sokereita2.0 g8.0 g
Kuituja0.8 g3.0 g
Proteiinia22.3 g89.0 g
Suolaa0.5 g2.0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 dl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Mustapippuria

  • Öljyä

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.