Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Hoisin-kanawokki

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Kiinalainen hoisin-kana on maukas arkiruoka, joka valmistuu vartissa muutamasta raaka-aineesta. Valmista riisin kiehuessa makeantulinen hoisinkastike. Lisäpotkua ruokaan saat tarvittaessa chiliviipaleista.

Ainekset

3 dl
basmatiriisiä
300 g
(1 pkt) parsakaalia
1 kpl
valkosipulinkynsi
300 g
(1 rs) kanan fileesuikaleita
1/2 rkl
rypsiöljyä
1 dl
hoisinkastiketta
2 rkl
soijakastiketta, vähemmän suolaa
1 rkl
riisiviinietikkaa
1 tl
srirachaa

Halutessasi

1/2 - 1 kpl
punainen chili
1 tl
seesaminsiemeniä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

3 dl
basmatiriisiä
2

Huuhtele parsakaali. Paloittele kukinnot ja kuutioi varsi. Kuori ja hienonna sipuli.

300 g
(1 pkt) parsakaalia
1 kpl
valkosipulinkynsi
3

Kuumenna öljy paistokasarissa. Lisää fileesuikaleet ja paista pari minuuttia sekoitellen. Lisää kasvikset ja paista hetki. Sekoita joukkoon hoisinkastike, soijakastike, etikka ja sriracha. Kuumenna kastike. Viimeistele halutessasi chiliviipaleilla ja seesaminsiemenillä.

1/2 rkl
rypsiöljyä
300 g
(1 rs) kanan fileesuikaleita
1 dl
hoisinkastiketta
2 rkl
soijakastiketta, vähemmän suolaa
1 rkl
riisiviinietikkaa
1 tl
srirachaa
1/2 - 1 kpl
punainen chili
1 tl
seesaminsiemeniä
4

Tarjoa riisin kanssa.

Vinkki: Vegaanisen version saat korvaamalla broilerin tofulla.

Vinkki: Voit korvata riisin nopeasti valmistuvalla valmisriisillä tai nuudeleilla.

Miltä maistui?(10 arviota)
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 11.4.2023
|
Muokattu: 21.8.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

277

1156

5,8 g

1,0 g

32,3 g

12,0 g

2,5 g

22,0 g

3,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl srirachaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli