Hunaja-inkiväärimuffinit

Nappaa talteen!
| 150 g | margariinia |
| 3/4 dl | juoksevaa hunajaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1/2 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
| Päälle | |
|---|---|
| 1 kpl | maustettua rahkaa (sitruuna tai vanilja) |
| mantelilastuja tai strösseleitä | |
- 1.
Sulata margariini. Lisää hunaja ja sekoita. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä toisessa kulhossa kuivat aineet. Sekoita niistä puolet kananmuna-sokerivaahtoon. Lisää jogurtti ja loput jauhoista. Sekoita. Kääntele taikinaan margariini-hunajaseos. Jaa taikina muffinivuokiin tai -pellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä ja sivele päälle maustettua rahkaa. Koristele mantelilastuilla tai strösseleillä.
Hunaja-inkiväärimuffinit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 3/4 dl | juoksevaa hunajaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1/2 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
Päälle | |
| 1 kpl | maustettua rahkaa (sitruuna tai vanilja) |
| mantelilastuja tai strösseleitä | |
Valmistus
- 1
Sulata margariini. Lisää hunaja ja sekoita. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä toisessa kulhossa kuivat aineet. Sekoita niistä puolet kananmuna-sokerivaahtoon. Lisää jogurtti ja loput jauhoista. Sekoita. Kääntele taikinaan margariini-hunajaseos. Jaa taikina muffinivuokiin tai -pellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä ja sivele päälle maustettua rahkaa. Koristele mantelilastuilla tai strösseleillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












