Hunaja-inkiväärimuffinit

Arvostele resepti
13 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
150 gmargariinia
3/4 dljuoksevaa hunajaa
2 kplkananmunaa
2 dlsokeria
4 dlvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
1 tlvaniljasokeria
1/2 tljauhettua inkivääriä
1 dlturkkilaista jogurttia

Päälle

1 kplmaustettua rahkaa (sitruuna tai vanilja)
mantelilastuja tai strösseleitä

Valmistus

  1. 1

    Sulata margariini. Lisää hunaja ja sekoita. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä toisessa kulhossa kuivat aineet. Sekoita niistä puolet kananmuna-sokerivaahtoon. Lisää jogurtti ja loput jauhoista. Sekoita. Kääntele taikinaan margariini-hunajaseos. Jaa taikina muffinivuokiin tai -pellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä ja sivele päälle maustettua rahkaa. Koristele mantelilastuilla tai strösseleillä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025