Hunaja-inkiväärimuffinit

Annosmäärä13 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
150 gmargariinia
3/4 dljuoksevaa hunajaa
2 kplkananmunaa
2 dlsokeria
4 dlvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
1 tlvaniljasokeria
1/2 tljauhettua inkivääriä
1 dlturkkilaista jogurttia

Päälle

1 kplmaustettua rahkaa (sitruuna tai vanilja)
mantelilastuja tai strösseleitä

Valmistus

  1. 1

    Sulata margariini. Lisää hunaja ja sekoita. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä toisessa kulhossa kuivat aineet. Sekoita niistä puolet kananmuna-sokerivaahtoon. Lisää jogurtti ja loput jauhoista. Sekoita. Kääntele taikinaan margariini-hunajaseos. Jaa taikina muffinivuokiin tai -pellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä ja sivele päälle maustettua rahkaa. Koristele mantelilastuilla tai strösseleillä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026