Irlantilainen kahvikakku
Annosmäärä6 Annosta
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 dl | (vajaa) vehnäjauhoja |
| 2 rkl | vahvaa kahvia |
Kostutukseen | |
| 1 dl | sokeroitua laimennettua kahvia tai appelsiinimehua |
Täyte ja kuorrute | |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 1 1/2 rkl | murukahvia |
| 2 kpl | munaa |
| 1 dl | fariinisokeria |
Koristeluun | |
| rouhittua tummaa suklaata | |
Valmistus
- 1
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi ja lisää vehnäjauhot siivilän läpi. Nostele taikina varovasti sekaisin ja lisää jäähtynyt kahvi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia kypsäksi.Vatkaa murukahvilla maustettu kerma vaahdoksi. Vatkaa munat ja fariinisokeri vaahdoksi. Yhdistä kermavaahto muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen.Leikkaa kumottu jäähtynyt kakkupohja kahteen osaan ja kostuta puolikkaat kahvilla tai appelsiinimehulla. Levitä väliin täytettä ja kokoa kakku. Levitä päälle loput kermaseoksesta ja koristele rouhitulla suklaalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 2.Jatkaako "äitimakkara" suosikkina? Talven takkitrendit ovat tässä
- 3.Näitä huulipunia suomalaiset rakastavat – mukana tuttuja klassikoita ja edullisia löytöjä
- 4.Kia Arpia rakensi uran intohimostaan – nyt hän auttaa muita tekemään saman
- 5.Tein upean islantilaisneuleen ja purin sen – Tässä yllättävä syy
- 6.Syötkö väärän määrän D-vitamiinia? Näin paljon tarvitset sitä oikeasti













