Irlantilainen kahvikakku

Name: Irlantilainen kahvikakku
Yield: 6 portion
Ingredients: 3 kpl Munaa; 2 dl Sokeria; 2 dl (vajaa) vehnäjauhoja; 2 rkl Vahvaa kahvia; 1 dl Sokeroitua laimennettua kahvia tai appelsiinimehua; 4 dl Kuohukermaa; 1 1/2 rkl Murukahvia; 2 kpl Munaa; 1 dl Fariinisokeria; Rouhittua tummaa suklaata

6 Annosta

Nappaa talteen!

Kostutukseen
3 kpl	munaa
2 dl	sokeria
2 dl	(vajaa) vehnäjauhoja
2 rkl	vahvaa kahvia
1 dl	sokeroitua laimennettua kahvia tai appelsiinimehua
Täyte ja kuorrute
4 dl	kuohukermaa
1 1/2 rkl	murukahvia
2 kpl	munaa
1 dl	fariinisokeria
Koristeluun
	rouhittua tummaa suklaata

1.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi ja lisää vehnäjauhot siivilän läpi. Nostele taikina varovasti sekaisin ja lisää jäähtynyt kahvi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia kypsäksi.Vatkaa murukahvilla maustettu kerma vaahdoksi. Vatkaa munat ja fariinisokeri vaahdoksi. Yhdistä kermavaahto muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen.Leikkaa kumottu jäähtynyt kakkupohja kahteen osaan ja kostuta puolikkaat kahvilla tai appelsiinimehulla. Levitä väliin täytettä ja kokoa kakku. Levitä päälle loput kermaseoksesta ja koristele rouhitulla suklaalla.

Reseptit|Leivonnaiset

Irlantilainen kahvikakku

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 kpl	munaa
2 dl	sokeria
2 dl	(vajaa) vehnäjauhoja
2 rkl	vahvaa kahvia
Kostutukseen
1 dl	sokeroitua laimennettua kahvia tai appelsiinimehua
Täyte ja kuorrute
4 dl	kuohukermaa
1 1/2 rkl	murukahvia
2 kpl	munaa
1 dl	fariinisokeria
Koristeluun
	rouhittua tummaa suklaata

Osta verkosta

Valmistus

1
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi ja lisää vehnäjauhot siivilän läpi. Nostele taikina varovasti sekaisin ja lisää jäähtynyt kahvi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia kypsäksi.Vatkaa murukahvilla maustettu kerma vaahdoksi. Vatkaa munat ja fariinisokeri vaahdoksi. Yhdistä kermavaahto muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen.Leikkaa kumottu jäähtynyt kakkupohja kahteen osaan ja kostuta puolikkaat kahvilla tai appelsiinimehulla. Levitä väliin täytettä ja kokoa kakku. Levitä päälle loput kermaseoksesta ja koristele rouhitulla suklaalla.