Jauheliha-kasviskeitto

Kunnon jauhelihakeitto maistuu aina! Katso helppo ohje, jolla teet maittavan keiton isollekin porukalle.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
800 gkiinteitä perunoita
2 kplporkkanaa
1/2 kpl(400 g) lanttua
pala (200 g) juuriselleriä
1 kpl(200 g) palsternakkaa
3 lvettä
6 kpllihaliemikuutiota
6 kplmaustepippuria
750 gjauhelihaa
1 kplpurjo
1/2 kplkiinankaali
2 tlyrttisuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele kasvikset tasakokoisiksi paloiksi. Lisää juurekset, liemikuutiot ja pippurit kiehuvaan veteen. Lisää perunat hetken kuluttua. Keitä noin 10 minuuttia.Lisää jauheliha nokareina ja suikaleiksi leikattu purjo ja kiinankaali. Anna keiton hautua kannen alla noin 15 minuuttia. Mausta suolalla ja tarkista maku.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 28.11.2025