Jauhelihakääryleet

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 dlkorppujauhoja
1 dlvettä
1 kplkananmuna
1 tlsuolaa
1/2 tlpaprikajauhetta
1/4 tlmustapippuria
400 gjauhelihaa

Täytteeksi 1 dl jotakin seuraavista:

juustoraastetta
sinihome-, feta- tai vuohenjuutoa muruina
hedelmäkuutioita, esim. ananasta, mangoa, persikkaa, luumua
oliiveja
yrttejä
paahdettua sipulia
paistettuja sieniä

Valmistus

  1. Sekoita korppujauhot veteen, lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi.
    1

    Sekoita korppujauhot veteen, lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi.

  2. Levitä jauhelihaseos kostutetuin käsin ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille.
    2

    Levitä jauhelihaseos kostutetuin käsin ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille.

  3. Jaa levy 9 tai 12 palaan. Nosta paloille valitsemaasi täytettä.
    3

    Jaa levy 9 tai 12 palaan. Nosta paloille valitsemaasi täytettä.

  4. Rullaa palat kostutetuin käsin. Paista kääryleitä 200 asteessa noin 15 minuuttia.
    4

    Rullaa palat kostutetuin käsin. Paista kääryleitä 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Lisää reseptejä aiheesta

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä