Jauhelihakääryleet
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
1 dl
Korppujauhoja
1 dl
Vettä
1 kpl
Kananmuna
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Paprikajauhetta
1/4 tl
Mustapippuria
400 g
Jauhelihaa
täytteeksi 1 dl jotakin seuraavista:
Juustoraastetta
Sinihome-, feta- tai vuohenjuutoa muruina
Hedelmäkuutioita, esim. ananasta, mangoa, persikkaa, luumua
Oliiveja
Yrttejä
Paahdettua sipulia
Paistettuja sieniä
Valmistus
1
Sekoita korppujauhot veteen, lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi.
2
Levitä jauhelihaseos kostutetuin käsin ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille.
3
Jaa levy 9 tai 12 palaan. Nosta paloille valitsemaasi täytettä.
4
Rullaa palat kostutetuin käsin. Paista kääryleitä 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.4.2006
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.