Suosikit
Jauhelihapippuripihvit
4 Annosta
4 Annosta
Maukkaat pippuripihvit voi tehdä myös jauhelihasta. Keitä pihveille kastike mm. ruokakermasta ja soijakastikkeesta. Tarjoa pihvit keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita muna, suola ja sinappi jauhelihaan. Muotoile seoksesta 8 pientä, pulleaa pihviä. Ripottele pihvien molemmille puolille pippurirouhetta. Kuumenna öljy pannulla, paista pihvit molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Nosta pihvit pois pannulta.
Kaada vesi, soija ja kerma pannulle, murenna sekaan liemikuutio. Keitä kastiketta muutama minuutti. Lisää pihvit pannulle ja kypsennä pari minuuttia kerran kääntäen. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.4.2015
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
232
972
14,0 g
7,0 g
4,0 g
4,0 g
0,3 g
22,5 g
0,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
1 rkl Rouhittua musta- ja valkopippuria,
Öljyä,
1 dl Vettä,
Lihaliemikuutiota,
1 rkl Soijakastiketta,
Persiljasilppua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli