Yhteishyvä footer logo

Jauhemaksapihvit ja pippurikastike

Annosmäärä1 Kappaletta
|| Gluteeniton
Jauhemaksapihvit ja pippurikastike

Nappaa talteen!

Tarjoile maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon kanssa keitettyjä perunoita ja pippurikastiketta.

2 kplraakaa perunaa
1 kplsipuli
1 kplomena
350 gjauhettua naudan maksaa
1 kplmuna
1 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua valkopippuria
1/2 tlmeiramia
Kastike
1 kplpippurikastikeaineksia
1 dlvettä
1 dlmaitoa
nokare margariinia
  1. 1.

    Kuori perunat, sipuli ja omena ja raasta ne hyvin hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa raasteet, maksa, muna sekä mausteet. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä.Valmista kastike sekoittamalla pippurikastikejauhe vesi-maitoseokseen. Kiehauta kastike samalla sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Nosta kastike liedeltä ja lisää nokare rasvaa. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile pippurikastike maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon sekä keitettyjen perunoiden kanssa.

Jauhemaksapihvit ja pippurikastike
Jauhemaksapihvit ja pippurikastike
Reseptit|Pihvit

Jauhemaksapihvit ja pippurikastike

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä1 Kappaletta

Tarjoile maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon kanssa keitettyjä perunoita ja pippurikastiketta.

Ainekset

MääräAinesosa
2 kplraakaa perunaa
1 kplsipuli
1 kplomena
350 gjauhettua naudan maksaa
1 kplmuna
1 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua valkopippuria
1/2 tlmeiramia

Kastike

1 kplpippurikastikeaineksia
1 dlvettä
1 dlmaitoa
nokare margariinia

Valmistus

  1. 1

    Kuori perunat, sipuli ja omena ja raasta ne hyvin hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa raasteet, maksa, muna sekä mausteet. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä.Valmista kastike sekoittamalla pippurikastikejauhe vesi-maitoseokseen. Kiehauta kastike samalla sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Nosta kastike liedeltä ja lisää nokare rasvaa. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile pippurikastike maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon sekä keitettyjen perunoiden kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Upea lohivoileipäkakku
2.
Upea lohivoileipäkakku
Helppo kana-riisivuoka
3.
Helppo kana-riisivuoka
Pätkis-juustokakku
4.
Pätkis-juustokakku
Maitosuklaatäytekakku
5.
Maitosuklaatäytekakku
Mehevä kaalisalaatti
6.
Mehevä kaalisalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
7.
Maukkaat lihapullat
Maisemakahvilan raparperipiirakka
8.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Helppo tuulihattutorni
9.
Helppo tuulihattutorni
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Hurmaava Omar-juustokakku
11.
Hurmaava Omar-juustokakku
Helppo mudcake-täytekakku
12.
Helppo mudcake-täytekakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
  2. 2.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  3. 3.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  4. 4.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  5. 5.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  6. 6.
    Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Näytä lisää

Uusimmat