Jauhemaksapihvit ja pippurikastike

Nappaa talteen!
Tarjoile maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon kanssa keitettyjä perunoita ja pippurikastiketta.
| 2 kpl | raakaa perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | omena |
| 350 g | jauhettua naudan maksaa |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua valkopippuria |
| 1/2 tl | meiramia |
| Kastike | |
|---|---|
| 1 kpl | pippurikastikeaineksia |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | maitoa |
| nokare margariinia | |
- 1.
Kuori perunat, sipuli ja omena ja raasta ne hyvin hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa raasteet, maksa, muna sekä mausteet. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä.Valmista kastike sekoittamalla pippurikastikejauhe vesi-maitoseokseen. Kiehauta kastike samalla sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Nosta kastike liedeltä ja lisää nokare rasvaa. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile pippurikastike maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon sekä keitettyjen perunoiden kanssa.
Tarjoile maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon kanssa keitettyjä perunoita ja pippurikastiketta.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | raakaa perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | omena |
| 350 g | jauhettua naudan maksaa |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua valkopippuria |
| 1/2 tl | meiramia |
Kastike | |
| 1 kpl | pippurikastikeaineksia |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | maitoa |
| nokare margariinia | |
Valmistus
- 1
Kuori perunat, sipuli ja omena ja raasta ne hyvin hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa raasteet, maksa, muna sekä mausteet. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä.Valmista kastike sekoittamalla pippurikastikejauhe vesi-maitoseokseen. Kiehauta kastike samalla sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Nosta kastike liedeltä ja lisää nokare rasvaa. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile pippurikastike maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon sekä keitettyjen perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
- 4.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle












