Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
HävikkivinkitSatokausikasviksetSesonkikalaYrtitLeivonnaiset
UuniruokaPastatBrunssiParsaKesäkurpitsa
Äitienpäivä
ÄitienpäiväkakkuÄitienpäiväbrunssi kotonaÄitienpäivän yllätysaamiainen
Oma ruokalista
Elämä ja ihmiset
IhmisetUusin lehtiOsallistuTilaa uutiskirjeSamarbete
bookmark-icon
Suosikit
???

Jauhemaksapihvit ja pippurikastike

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
G
more-info
ReseptitPääruoatPihvit
Tarjoile maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon kanssa keitettyjä perunoita ja pippurikastiketta.

Ruokavaliot

Gluteeniton

Ainekset

2 kpl
Raakaa perunaa
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Omena
350 g
Jauhettua naudan maksaa
1 kpl
Muna
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Rouhittua valkopippuria
1/2 tl
Meiramia

kastike

1 kpl
Pippurikastikeaineksia
1 dl
Vettä
1 dl
Maitoa
Nokare margariinia

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuori perunat, sipuli ja omena ja raasta ne hyvin hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa raasteet, maksa, muna sekä mausteet. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä.Valmista kastike sekoittamalla pippurikastikejauhe vesi-maitoseokseen. Kiehauta kastike samalla sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Nosta kastike liedeltä ja lisää nokare rasvaa. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile pippurikastike maksapihvien, haudutettujen sipulirenkaiden ja puolukkahillon sekä keitettyjen perunoiden kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.