Jouluinen mantelikranssi
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 1/2 dl | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 rkl | kardemummaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 kpl | (0,25 g) sahramia |
| 9 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | voita tai margariinia |
Täyte | |
| 200 g | mantelilastuja |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 25 g | voisulaa tai 100 g maustamatonta tuorejuustoa |
Valmistus
- 1
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liota siihen hiiva, sokeri ja suola. Lisää kardemumma, kananmuna ja halutessasi sahrami. Alusta jauhot taikinaan ja lisää sula rasva. Kohota. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä levylle joko voisulaa tai tuorejuustoa ja ripottele pinnalle keskenään sekoitetut sokerit ja rikotut mantelilastut. Kääri levy rullalle ja leikkaa rullan pintaan vino ristikko. Koristele raesokerilla ja mantelilastuilla. Paista 200-225 asteessa noin 35-40 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













