Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Joulun sinappi

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
Helppo ja nopea joulusinappi sopii lahjaksi ja joulupöytään. Itse tehty sinappi maistuu erityisen hyvälle kinkun kanssa. Sinapinsiemenet tuovat sinappiin mukavaa rakennetta.

Ainekset

1 dl
Sinappijauhetta
1 dl
(1/2 prk) kuohukermaa
1/2 dl
Fariinisokeria
1/2 dl
Sokeria
1 rkl
Maissitärkkelystä
1/2 tl
Suolaa
2 rkl
Konjakkia
2 tl
Valkoviinietikkaa
1 rkl
Sinapinsiemeniä

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Sekoita pinnoitetussa kattilassa keskenään sinappijauhe, kuohukerma, fariinisokeri, sokeri, maissitärkkelys ja suola. Kuumenna sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa. Keitä keskilämmöllä pari minuuttia.

1 dl
Sinappijauhetta
1/2 dl
Fariinisokeria
1/2 dl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa
1 rkl
Maissitärkkelystä
1 dl
(1/2 prk) kuohukermaa
2

Ota kattila pois liedeltä. Sekoita joukkoon valkoviinietikka, sinapinsiemenet ja halutessasi tilkka konjakkia. Lusikoi sinappi purkkeihin. Nosta jääkaappiin tekeytymään vuorokaudeksi.

2 tl
Valkoviinietikkaa
1 dl
Sinappijauhetta
2 rkl
Konjakkia

Vinkki! Sinappi säilyy jääkaapissa 1 – 2 viikkoa.

Miltä maistui?
Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Mikko Hannula
Julkaistu: 18.10.2006
|
Muokattu: 14.11.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.