Juusto-pähkinäpasta - Yhteishyvä

Juusto-pähkinäpasta

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Pastaa

KASTIKE

2 dl
Maitoa
200 g
Pippurisulatejuustoa
Persiljaa
50 g
Pähkinöitä (esim.cashew- tai saksanpähkinöitä)

Näin teet

1

Kuumenna maito kattilassa. Sulata juusto joukkoon. Keitä miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, ettei maito kuohu yli.Keitä pasta.Sekoita silputtu persilja valmiin kastikkeen joukkoon.Valuta vesi hyvin pastasta ja sekoita kastike pastan joukkoon.Ripottele murskatut pähkinät valmiin annoksen päälle.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 12.1.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa