Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Kaaligratiini

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MU
ReseptitPääruoatUuniruoat
Munaton

Ainekset

300 g
Parsakaalia
400 g
Kukkakaalia

Gratinointikastike

3 rkl
Voita tai margariinia
2 rkl
Vehnäjauhoja
3 dl
Maitoa
100 g
Sulatejuustoa
1 - 2 dl
Vahvaa emmentaljuustoraastetta, esim. mustaleima

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Paloittele kaalit. Höyrytä tai keitä kaaleja vähässä vedessä noin 3 minuuttia. Valuta. Sulata rasva teflonkattilassa. Lisää jauhot ja sekoita hetki. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Anna seoksen kiehua muutama minuutti. Sekoita joukkoon paloiteltu sulatejuusto ja puolet juustoraasteesta. Asettele kaalit uunivuokaan. Kaada päälle kastike ja ripottele pinnalle loppu juustoraaste. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on saanut väriä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.