Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kahden kaalin slaw

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
G
ReseptitLisukeSalaatit
Perinteisen amerikkalaisen coleslawn haastaja on varhais- ja kukkakaalista tehty salaatti, jonka mausteena on sekä chiliä että piparjuurta. Tarjoa salaatti esimerkiksi grillimakkaran kanssa.
Gluteeniton

Ainekset

1/2 kpl
Kukkakaalia
1/2 kpl
Kaalia
1 - 2 kpl
Porkkanaa
1 - 2 kpl
Mietoa punaista chiliä
1 kpl
Vihreä omena

Kastike

1 dl
Ranskankermaa
1/2 dl
Majoneesia
1 rkl
Piparjuuritahnaa
1 tl
Makeaa sinappia
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
3 rkl
Silputtua persiljaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Suikaloi kaali. Leikkaa kukkakaali ohuiksi viipaleiksi. Hienonna chili. Kuori ja suikaloi tai raasta porkkanat. Kuori ja kuutioi omena. Sekoita kastikeainekset keskenään. Kääntele kastike salaattiainesten joukkoon. Anna salaatin maustua jonkin aikaa ennen tarjoamista.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.10.2018
|
Muokattu: 28.2.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

166

694

11,0 g

5,0 g

10,3 g

10,3 g

4,5 g

3,3 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Mietoa punaista chiliä,

1 rkl Piparjuuritahnaa,

1 tl Suolaa,

0,5 tl Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli