Yhteishyvä footer logo

Kahden kaalin slaw

Annosmäärä4 Annosta
|| Gluteeniton
Kahden kaalin slaw

Nappaa talteen!

Perinteisen amerikkalaisen coleslawn haastaja on varhais- ja kukkakaalista tehty salaatti, jonka mausteena on sekä chiliä että piparjuurta. Tarjoa salaatti esimerkiksi grillimakkaran kanssa.

1/2 kplkukkakaalia
1/2 kplkaalia
1 - 2 kplporkkanaa
1 - 2 kplmietoa punaista chiliä
1 kplvihreä omena
Kastike
1 dlranskankermaa
1/2 dlmajoneesia
1 rklpiparjuuritahnaa
1 tlmakeaa sinappia
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
3 rklsilputtua persiljaa
  1. 1.

    Suikaloi kaali. Leikkaa kukkakaali ohuiksi viipaleiksi. Hienonna chili. Kuori ja suikaloi tai raasta porkkanat. Kuori ja kuutioi omena. Sekoita kastikeainekset keskenään. Kääntele kastike salaattiainesten joukkoon. Anna salaatin maustua jonkin aikaa ennen tarjoamista.

Kahden kaalin slaw
Kahden kaalin slaw
Reseptit|Salaatit

Kahden kaalin slaw

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Perinteisen amerikkalaisen coleslawn haastaja on varhais- ja kukkakaalista tehty salaatti, jonka mausteena on sekä chiliä että piparjuurta. Tarjoa salaatti esimerkiksi grillimakkaran kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kplkukkakaalia
1/2 kplkaalia
1 - 2 kplporkkanaa
1 - 2 kplmietoa punaista chiliä
1 kplvihreä omena

Kastike

1 dlranskankermaa
1/2 dlmajoneesia
1 rklpiparjuuritahnaa
1 tlmakeaa sinappia
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
3 rklsilputtua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Suikaloi kaali. Leikkaa kukkakaali ohuiksi viipaleiksi. Hienonna chili. Kuori ja suikaloi tai raasta porkkanat. Kuori ja kuutioi omena. Sekoita kastikeainekset keskenään. Kääntele kastike salaattiainesten joukkoon. Anna salaatin maustua jonkin aikaa ennen tarjoamista.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Mietoa punaista chiliä, 1 rkl Piparjuuritahnaa, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 11.3.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Roberto Carlosin Pasta pomodoro
1.
Roberto Carlosin lempipasta
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas mansikka-kinuskikakku
3.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Raparperipaistos
5.
Raparperipaistos

Mainos: S-market

Rapuceviche
6.
Rapuceviche

Mainos: S-market

Grillatut pihvicrostinit ja chimichurri
7.
Grillatut pihvicrostinit ja chimichurri
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maitosuklaatäytekakku
12.
Maitosuklaatäytekakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Voivatko korkokengät olla mukavat? Kokeile näitä, jos et usko
  2. 2.
    Ethän mene väärissä kengissä juhliin? Tällainen on etiketti
  3. 3.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  4. 4.
    Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
  5. 5.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  6. 6.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
Näytä lisää

Uusimmat