Kahden suklaan kakkutikkarit

arvosana4/5

(1)arvio
18 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
75 gmargariinia
3/4 dlsokeria
1 kplkananmuna
1 1/2 dlvehnäjauhoja
1 rklkaakojauhetta
2 tlvaniljasokeria
1 tlleivinjauhetta
2 rklkermaa tai maitoa

Valkosuklaakuorrutus

100 gvalkosuklaata

Maitosuklaakuorrutus

100 gmaitosuklaata

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita vaahtoon kerman tai maidon kanssa. Vatkaa hetki.

    Pursota taikina voidellun kakkutikkarivuoan muotteihin rajaan asti ja aseta kansi kiinni. Paista 175-asteisessa uunissa 20 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Ota uunista ja anna jäähtyä. Irrota pallot varoen vuoasta ja nosta hetkeksi ritilän päälle.

    Paloittele ja sulata erikseen valkosuklaa ja maitosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kasta puolet kakkupalloista valkosuklaaseen ja puolet maitosuklaaseen haarukan ja lusikan avulla. Paina jokaiseen tikkaritikku.

    Pese vuoka ja pane tukevalle alustalle. Asettele tikkarit kannen koloihin. Siirrä jääkaappiin jähmettymään puoleksi tunniksi.

    Vinkki

    Koristele kakkutikkarit halutessasi heti kuorruttamisen jälkeen koristerakeilla.

    Vinkki

    Lékuén silikoninen 18-aukkoinen kakkutikkarivuoka sisältää myös tikut.

    Prismat

  2. 2

    Pursota taikina voidellun kakkutikkarivuoan muotteihin rajaan asti ja aseta kansi kiinni. Paista 175-asteisessa uunissa 20 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Ota uunista ja anna jäähtyä. Irrota pallot varoen vuoasta ja nosta hetkeksi ritilän päälle.

  3. 3

    Paloittele ja sulata erikseen valkosuklaa ja maitosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kasta puolet kakkupalloista valkosuklaaseen ja puolet maitosuklaaseen haarukan ja lusikan avulla. Paina jokaiseen tikkaritikku.

    MääräAinesosa
    100 gvalkosuklaata
    100 gmaitosuklaata
  4. 4

    Pese vuoka ja pane tukevalle alustalle. Asettele tikkarit kannen koloihin. Siirrä jääkaappiin jähmettymään puoleksi tunniksi.

  5. 5

    Vinkki

    Koristele kakkutikkarit halutessasi heti kuorruttamisen jälkeen koristerakeilla.

    Vinkki

    Lékuén silikoninen 18-aukkoinen kakkutikkarivuoka sisältää myös tikut.

    Prismat

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Leivinjauhetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
24.7.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä