Kahden suklaan mousse
15 min
Nappaa talteen!
Nosta moussejälkiruoat jääkaappiin muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua.
| 100 g | taloussuklaata |
| 100 g | maitosuklaata |
| 2 kpl | keltuaista |
| 2 kpl | valkuaista |
| 2 dl | kuohukermaa |
- 1.
Sulata suklaat vesihauteessa tai mikrossa. Nosta suklaa jäähtymään. Lisää huoneenlämpöiset keltuaiset yksi kerrallaan hieman jäähtyneen suklaan joukkoon tasaisesti sekoittaen.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vaahdota kerma toisessa kulhossa.
Sekoita suklaaseos kermavaahtoon. Lisää lopuksi valkuaisvaahto varovasti nostellen. Jaa suklaamousse annosmaljoihin ja nosta jääkaappiin muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua. Koristele halutessasi rouhitulla suklaalla
Kahden suklaan mousse
Nosta moussejälkiruoat jääkaappiin muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | taloussuklaata |
| 100 g | maitosuklaata |
| 2 kpl | keltuaista |
| 2 kpl | valkuaista |
| 2 dl | kuohukermaa |
Valmistus
- 1
Sulata suklaat vesihauteessa tai mikrossa. Nosta suklaa jäähtymään. Lisää huoneenlämpöiset keltuaiset yksi kerrallaan hieman jäähtyneen suklaan joukkoon tasaisesti sekoittaen.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vaahdota kerma toisessa kulhossa.
Sekoita suklaaseos kermavaahtoon. Lisää lopuksi valkuaisvaahto varovasti nostellen. Jaa suklaamousse annosmaljoihin ja nosta jääkaappiin muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua. Koristele halutessasi rouhitulla suklaalla
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi