Kalapihvit ja piparjuuri-perunamuusi
arvosana5/5
15 min (josta 15 min aktiivista)
Maukas ja monipuolinen kalaruoka ei vaadi paljon aikaa tai astioita. Kypsät kalapihvit valmistuvat pannulla nopeasti. Tarjoa kalapihvit piparjuurella maustetun perunamuusin ja jogurttikastikkeen kanssa.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 240 g | (1 pkt) kypsiä kalapihvejä |
| 1 tl | rypsiöljyä |
Piparjuuri-perunamuusi | |
| 600 g | (1 ps) perunamuusia (pakaste) |
| 2 dl | maitoa |
| 1 rkl | voita tai margariinia |
| 2 tl | piparjuuritahnaa |
Sitruuna-jogurttikastike | |
| 1 kpl | sitruuna (luomu) |
| 1 | ruukku tilliä |
| 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 tl | hunajaa |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Pese sitruuna. Raasta 2 tl kuorta ja purista 2 rkl mehua. Hienonna tilli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja siirrä jääkaappiin maustumaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl sitruuna (luomu) 1 ruukku tilliä 2 dl turkkilaista jogurttia 1 tl hunajaa 1/4 tl suolaa - 2
Valmista muusi maidon kanssa mikrossa pussin ohjeen mukaan. Sekoita rasva ja piparjuuri muusiin.
Määrä Ainesosa 600 g (1 ps) perunamuusia (pakaste) 2 dl maitoa 1 rkl voita tai margariinia 2 tl piparjuuritahnaa - 3
Kuumenna kalapihvejä öljyssä pannulla noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa kalapihvit piparjuurimuusin ja jogurttikastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa 240 g (1 pkt) kypsiä kalapihvejä 1 tl rypsiöljyä
Ravintosisältö
739
Energiaa kcal
3097
Energiaa kj
37,0 g
Rasvaa
12,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
66,5 g
Hiilihydraatteja
15,0 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
30,0 g
Proteiinia
3,7 g
Suolaa
739
Energiaa kcal
3097
Energiaa kj
37,0 g
Rasvaa
12,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
66,5 g
Hiilihydraatteja
15,0 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
30,0 g
Proteiinia
3,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruukku tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Rahat hupenivat ennen kokonaan – nyt Jenna tekee palkkapäivänä näin
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













