Kalapihvit ja piparjuuri-perunamuusi

Name: Kalapihvit ja piparjuuri-perunamuusi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 240 g (1 pkt) kypsiä kalapihvejä; 1 tl rypsiöljyä; 600 g (1 ps) perunamuusia (pakaste); 2 dl maitoa; 1 rkl voita tai margariinia; 2 tl piparjuuritahnaa; 1 kpl sitruuna (luomu); 1 ruukku tilliä; 2 dl turkkilaista jogurttia; 1 tl hunajaa; 1/4 tl suolaa

Annosmäärä2 Annosta

Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

| PlanetaarinenVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Maukas ja monipuolinen kalaruoka ei vaadi paljon aikaa tai astioita. Kypsät kalapihvit valmistuvat pannulla nopeasti. Tarjoa kalapihvit piparjuurella maustetun perunamuusin ja jogurttikastikkeen kanssa.

Piparjuuri-perunamuusi
240 g	(1 pkt) kypsiä kalapihvejä
1 tl	rypsiöljyä
600 g	(1 ps) perunamuusia (pakaste)
2 dl	maitoa
1 rkl	voita tai margariinia
2 tl	piparjuuritahnaa
Sitruuna-jogurttikastike
1 kpl	sitruuna (luomu)
1	ruukku tilliä
2 dl	turkkilaista jogurttia
1 tl	hunajaa
1/4 tl	suolaa

1.
Pese sitruuna. Raasta 2 tl kuorta ja purista 2 rkl mehua. Hienonna tilli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja siirrä jääkaappiin maustumaan.
2.
Valmista muusi maidon kanssa mikrossa pussin ohjeen mukaan. Sekoita rasva ja piparjuuri muusiin.
3.
Kuumenna kalapihvejä öljyssä pannulla noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa kalapihvit piparjuurimuusin ja jogurttikastikkeen kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Kalapihvit ja piparjuuri-perunamuusi

arvosana5/5

(2)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä2 Annosta

Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
240 g	(1 pkt) kypsiä kalapihvejä
1 tl	rypsiöljyä
Piparjuuri-perunamuusi
600 g	(1 ps) perunamuusia (pakaste)
2 dl	maitoa
1 rkl	voita tai margariinia
2 tl	piparjuuritahnaa
Sitruuna-jogurttikastike
1 kpl	sitruuna (luomu)
1	ruukku tilliä
2 dl	turkkilaista jogurttia
1 tl	hunajaa
1/4 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese sitruuna. Raasta 2 tl kuorta ja purista 2 rkl mehua. Hienonna tilli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja siirrä jääkaappiin maustumaan.
Määrä Ainesosa
1 kpl sitruuna (luomu)
1 ruukku tilliä
2 dl turkkilaista jogurttia
1 tl hunajaa
1/4 tl suolaa
2
Valmista muusi maidon kanssa mikrossa pussin ohjeen mukaan. Sekoita rasva ja piparjuuri muusiin.
Määrä Ainesosa
600 g (1 ps) perunamuusia (pakaste)
2 dl maitoa
1 rkl voita tai margariinia
2 tl piparjuuritahnaa
3
Kuumenna kalapihvejä öljyssä pannulla noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa kalapihvit piparjuurimuusin ja jogurttikastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa
240 g (1 pkt) kypsiä kalapihvejä
1 tl rypsiöljyä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruukku tilliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli