Kalapuikkopelti

Name: Kalapuikkopelti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 800 g (2 ps) kuorellisia lohkoperunoita; 360 g (1 pkt) täysjyvä fileekalapuikkoja; 2 kpl porkkanaa; 1 tl rypsiöljyä; 1/4 tl suolaa; 200 g (1 ps) pakasteherneitä; 1 kpl valkosipulinkynsi; 3 rkl paksua jogurttia; 2 rkl sitruunanmehua; 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; sitruunaviipaleita; tilliä; (ketsuppia)

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Helppo ja värikäs kalapuikkopelti valmistetaan pakasteesta löytyvistä kalapuikoista ja lohkoperunoista. Lisukkeeksi pyöräytetään raikas sitruunainen hernetahna.

Sitruunainen hernedippi
800 g	(2 ps) kuorellisia lohkoperunoita
360 g	(1 pkt) täysjyvä fileekalapuikkoja
2 kpl	porkkanaa
1 tl	rypsiöljyä
1/4 tl	suolaa
200 g	(1 ps) pakasteherneitä
1 kpl	valkosipulinkynsi
3 rkl	paksua jogurttia
2 rkl	sitruunanmehua
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
Lisäksi
	sitruunaviipaleita
	tilliä
	(ketsuppia)

1.
Levitä perunat leivinpaperille pellille. Ota kalapuikot huoneenlämpöön. Pese, kuori ja paloittele porkkanat. Sekoita öljy ja suola porkkanoihin. Levitä porkkanat perunoiden viereen. Paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
2.
Siirrä perunat ja porkkanat pellin reunoille ja levitä kalapuikot keskelle. Paista kalapuikot kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.
3.
Sulata herneet mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori valkosipuli. Soseuta hernetahnan ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi.
4.
Viimeistele kalapuikkopelti sitruunaviipaleilla, tillillä ja halutessasi ketsupilla.

Reseptit|Arkiruoka

Kalapuikkopelti

arvosana5/5

(5)arviota

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Helppo ja värikäs kalapuikkopelti valmistetaan pakasteesta löytyvistä kalapuikoista ja lohkoperunoista. Lisukkeeksi pyöräytetään raikas sitruunainen hernetahna.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
800 g	(2 ps) kuorellisia lohkoperunoita
360 g	(1 pkt) täysjyvä fileekalapuikkoja
2 kpl	porkkanaa
1 tl	rypsiöljyä
1/4 tl	suolaa
Sitruunainen hernedippi
200 g	(1 ps) pakasteherneitä
1 kpl	valkosipulinkynsi
3 rkl	paksua jogurttia
2 rkl	sitruunanmehua
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
Lisäksi
	sitruunaviipaleita
	tilliä
	(ketsuppia)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Levitä perunat leivinpaperille pellille. Ota kalapuikot huoneenlämpöön. Pese, kuori ja paloittele porkkanat. Sekoita öljy ja suola porkkanoihin. Levitä porkkanat perunoiden viereen. Paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa
800 g (2 ps) kuorellisia lohkoperunoita
360 g (1 pkt) täysjyvä fileekalapuikkoja
2 kpl porkkanaa
1 tl rypsiöljyä
1/4 tl suolaa
2
Siirrä perunat ja porkkanat pellin reunoille ja levitä kalapuikot keskelle. Paista kalapuikot kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa
800 g (2 ps) kuorellisia lohkoperunoita
2 kpl porkkanaa
360 g (1 pkt) täysjyvä fileekalapuikkoja
3
Sulata herneet mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori valkosipuli. Soseuta hernetahnan ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi.
Määrä Ainesosa
200 g (1 ps) pakasteherneitä
1 kpl valkosipulinkynsi
3 rkl paksua jogurttia
2 rkl sitruunanmehua
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
4
Viimeistele kalapuikkopelti sitruunaviipaleilla, tillillä ja halutessasi ketsupilla.
Määrä Ainesosa
sitruunaviipaleita
tilliä
(ketsuppia)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: sitruunaviipaleita, tilliä, (ketsuppia).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli